中國是世界上最大的西瓜產地，但西瓜並非原產於中國。西瓜原產於非洲。它原本是葫蘆科的野生植物，經過人工培育成為壹種可食用的西瓜。
早在4000年前，埃及人就種植了西瓜，之後逐漸北移，先是從地中海沿岸到北歐，再向南到中東、印度等地。在第四和第五世紀，西瓜從西域傳入中國，因此被稱為“西瓜”。
據明代科學家徐光啟《農政全書》壹書記載:“西瓜因種於西域而得名。”李明《本草綱目》中記載:“據回鶻胡焦所言，得壹種瓜，名為西瓜。西瓜從五代開始進入中國；今有北有南。”由此可見，西瓜在中國的種植歷史悠久。
西瓜的用途
用籽殼和西瓜皮制成的“西瓜霜”專門入藥，可治口瘡、口癰、牙癰、喉蛾(急性咽喉炎)及壹切喉部疾病。
西瓜瓤(果肉)具有清熱解暑、解煩渴、利尿、解酒毒的功效。用於治療諸熱、暑熱、煩渴、小便不利、咽喉腫痛、口腔炎癥、醉酒。
西瓜皮用於治療腎炎水腫、肝病黃疸和糖尿病。
西瓜子有清肺潤肺、和中止渴、助消化的功效，可治嘔血、久咳。種殼用於治療腸風引起的血和痢疾。
【編輯此段】關於西瓜生活的常識
1.西瓜皮可以去油。因為西瓜皮含有壹種粗脂肪，其成分可以和油汙結合，達到去除油汙的效果。
2.整個西瓜可以冷藏15天左右，夏天放冰箱冷藏不要超過2小時。
[編輯本段]美顏
自然是時下最流行的詞，也是美女追求的最高美麗目標。在炎熱難熬的夏天，厚厚的化妝品堵塞了毛孔，再加上出汗和無聊，很多女性都懶得化妝，於是夏天過後，跑美容院的人突然多了起來。其實最好的美妝產品就在妳身邊。西瓜美人有美人之美。如果妳想要漂亮的女孩，試著吃西瓜！
天然保濕防曬霜
夏天的陽光特別強烈，陽光直射導致紫外線強烈。如果皮膚保護不當，很容易被燙傷。但是這種天氣，上班美女還是要東奔西跑，忙的時候連防曬霜都買不起。這個時候是西瓜大顯身手的好機會——西瓜的含水量在水果中首屈壹指，所以特別適合在夏天補充人體水分的流失。
吃西瓜不同於喝水或飲料。它不僅是水的補充，還含有許多有益於健康和美容的重要化學成分。含有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸，以及腺嘌呤、糖類、維生素、礦物質等重要代謝成分和營養成分。西瓜的這些成分最容易被皮膚吸收，對面部皮膚有很好的保濕、防曬、美白作用。吃西瓜的時候，用西瓜汁擦臉，或者把西瓜外面的青皮切掉，和裏面的白皮壹起敷15分鐘，就可以讓妳的皮膚整個夏天都保持清新、細膩、白皙、健康，煥發迷人的光澤。
打造美腿的秘密武器
因為西瓜有利尿作用，再加上含水量高，吃西瓜後排尿量會增加，從而降低膽色素含量，使大便通暢，對治療黃疸有壹定作用。此外，西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外，減輕水腫，尤其是腿部水腫。對於長期坐在電腦前雙腿發麻發腫的女性來說，西瓜是天然的美腿水果。
西瓜含有豐富的鉀元素，可以快速補充夏天容易隨汗液流失的鉀元素，避免由此引起的肌肉無力和疲勞，趕走倦怠。鉀也是美腿必不可少的元素之壹。不要小看西瓜對修飾腿部線條的作用。經常吃西瓜，喝西瓜汁，會讓妳在享受清涼口感的同時，驚喜地獲得美腿造型。
新鮮碳粉
新鮮的西瓜汁和嫩滑的西瓜皮能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。將西瓜肉放入碗中壓碎，然後小心翼翼地過濾出汁液，這是最好最天然的爽膚水。每天早晚妝前作為乳液使用，清爽不刺激。堅持可以讓臉變得更好，妝容持久明亮。剩下的西瓜汁可以存放在冰箱裏，三天內不會變質。這款乳液天然純凈，非常適合敏感肌膚的人使用。
另外，常吃西瓜可以讓頭發變得漂亮濃密，因燙發而頭發幹燥的人不妨多吃。