鏇 普通話讀音：xuán、xuàn 長安話讀音：xuán、xuān 在關中，“鏇”除了同“旋”，即同字典上解釋的壹樣以外，還讀做xuān，對應的普通話讀音應當是xuàn，當刀削講。從“鏇”字的結構看，似乎是用刀子（金）以旋轉（旋）的形式進行切削的動作。例如：“鏇蘋果皮”、“用木頭鏇個木猴兒”等。引申為凡是局部的切削都可稱為“鏇”。如：土豆放時間長了長芽了，壹定“把芽子鏇掉，鏇幹凈”不然吃了要中毒的。義同“剜”。 繁體字
關中人把小學生用的轉筆刀就叫“鏇筆刀”，就是“切削”。 木料上面有枝條痕跡、或或者“木旋”等不平的地方，木匠用“鏇子”（木工工具，或叫錛子）把它“鏇掉”，義同“劈”。 用小刀把水果上面有蟲口、爛痕除掉，壹般就說把壞的地方“鏇了”，即“削”。