新鮮的鮮是什麽部首

字義：

1、新的，不陳的，不幹枯的：鮮果。鮮花。鮮嫩。新鮮。

2、滋味美好：鮮美。鮮甜。這湯真鮮。

3、有光彩的：鮮明。鮮亮。鮮艷。

4、味美的食物：嘗鮮。時鮮。

5、特指魚蝦等水產食物：海鮮。魚鮮。