請問這句話中“聞所未聞”的成分是什麽？

那是之前整句的意思，聞所未聞是形容詞。

有壹次他(只用)80天就完成了，這在19世紀是聞所未聞的。

這個壯舉也是省略的that was，中國人的表達方式經常是這樣省略的。