字面意思是腌制蘿蔔幹的時候壹定要多放鹽，那樣可以放的比較久，不容易壞。放的少了就要經常操心會不會壞掉變質，比喻愛管閑事的人很多時候並不了解事實的真相，而是在那裏瞎操心，幫倒忙。
“鹹”和“淡”是壹對反義詞，在這裏是兩個不同生活習慣的人的代表。“鹹”代表愛吃鹹的人，吃鹹蘿蔔對他而言是壹種享受。而“淡”是跟他相反的生活習性的人，不能理解吃鹹蘿蔔的美味，卻在那裏為“鹹”操心。