禾的筆順是撇、橫、豎、撇、捺,讀法是:hé。
禾(拼音:hé)為漢語壹級通用規範漢字(常用字)。此字始見於商代甲骨文及商代金文,其古字形像谷穗下垂的農作物,本義指谷子,即粟,後泛指壹切糧食作物。有時專指稻子。
禾是漢字部首之壹,序號:111。從“禾”的字大致可分為兩類,壹類是表示谷類植物的,如:秧、稻、黍、穗等;另壹類是表示與谷類有關行為的,如種、租、稅、秀等。
從傳世文獻的用例來看,禾字初義似乎是古代粟谷的專稱。《說文解字》分析這個字的構形意義為嘉谷,段玉裁說嘉谷就是粟,俗稱小米。禾後來用來泛指谷類作物,如《詩·豳風·七月》記載:十月納禾稼,黍稷重穆,禾麻菽麥。
這裏的禾即谷類作物。而鋤禾日當午,汗滴禾下土詩句中的禾可以理解為泛指壹切農作物、莊稼。禾作為糧食作物的總稱,是就全體而言;分開來講,糧食作物的籽實稱為稼,莖節就叫禾。《儀禮·聘禮》:“積唯芻禾。”鄭玄註解為“禾以秣馬”,禾是用來餵馬的莖桿。
康熙字典
午集下《唐韻》《正韻》戶戈切。《集韻》《韻會》胡戈切,竝音和。《說文》:嘉谷也。二月始生,八月而孰,得時之中,故謂之禾。禾,木也。木王而生,從木從?省,?象其穗。《春秋·莊二十八年》:大無麥禾。疏:麥熟於夏,禾成在秋。
又凡谷皆曰禾。《詩·豳風》:十月納禾稼,黍稷重穋,禾麻菽麥。疏:苗生既秀謂之禾。禾是大名,非徒黍稷重穋四種,其餘稻秫苽粱皆名禾,惟麻與菽麥無禾稱,故再言禾以總之。又《山海經》:玉山,王母所居。昆侖之墟,其上有木禾,長五尋,大五圍,二月生,八月熟。