當前位置:成語大全網 - 新華字典 - 酢是什麽意思

酢是什麽意思

酢普通話讀音為zuò、cù,其含義為客人用酒回敬主人,如酬酢。

康熙字典中的酢:

《說文》醶也。《徐曰》今人以此為酬酢字,反以醋為酢字,時俗相承之變也。《玉篇》酸也。《急就篇》酸醎酢淡辨濁淸。《馬第伯·封禪記》酢棃酸棗。《隋書·酷吏傳》長安語曰:寧飮三升酢,不見崔弘度。

詳細釋義:

1、(經傳多借為酬醋字)。

2、 調味用的酸味液體。也作“醋”。如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛著醋的容器)。

3、酸味 (acidity)。如;酢味(酸味),酢澀(味道又酸又澀);酢漿(古代壹種含有酸味的飲料)。

酢開頭的詞語:

酢酒:即醋酒,苦酒。南齊書良政傳虞願宋明帝食逐夷積多,胷腹痞脹,氣將絕。左右啟飲數升酢酒,乃消。

酢酬:賓主相互敬酒。清曹寅秋飲詩醉醒非酢酬,滄浪待鼓枻。清丘逢甲秋懷叠前韻之壹鳳舞鸞歌自酢酬,蟪蛄莫漫話春秋。

酢漿:古代壹種含有酸味的飲料。齊民要術大小麥引氾勝之書當種麥,若天旱無雨澤,則薄漬麥種以酢漿並蠶矢。石聲漢註酢漿是熟澱粉的稀薄。

酢漿草:多年生草本植物,匍匐莖,掌狀復葉,小葉三片,花黃色,蒴果圓柱形。全草可以入藥,內服有解熱利尿等作用,外用可以治疥癬等皮膚。