區別如下：
1、稠稀不同。粥比稀飯稠壹點。稀飯在吃的時候還能見著米粒喲，粥就不能。
2、需要煮的時間不同：在做法上粥的時間比稀飯煲的長壹些。電飯煲的粥加熱時間是2個小時左右，口感粘壹點；而稀飯加熱時間是40分鐘左右，口感相對清爽壹點，根據自己需要而定。
3、煮粥時水比煮稀飯少壹些。稀飯：米和水的比例是1:5。粥：米和水的比例是1:3。
擴展資料:
粥(congee)是漢語詞語，讀作zhou，總筆畫有12畫，出自《康熙字典》，也稱糜，是壹種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。
稀飯（porridge rice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀稀稠不壹，各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。壹般是佐餐。玉米面亦可單獨作為稀飯，據說慈禧太後每日愛喝玉米稀飯壹碗。壹般人誤稱粥，其實，稀飯和粥根本不是壹回事。粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是壹種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稀。稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時間那麽長材料也沒那麽豐富，不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身體還是很有益處的。
參考資料:百度百科ー粥?百度百科ー稀飯