爨讀音為 cuàn。
常用釋義
1、動燒火煮飯。例詞、炊爨、爨具。
2、名爐竈。例詞:廚爨、執爨。
3、名姓。《左傳·宣公十五年》長年客塵沙，無婦助親爨。宋·王安石·《送喬秀才歸高郵》詩虛行五十裏，困不能自達，寧解衣易米以爨。元·虞集·《張隱君墓誌銘》聞得赦老與政老同房各爨的，理應遵旨查看賈赦的家資。《紅樓夢》。吾食也執粗而不臧，爨無欲清之人。《莊子·人間世》。
而下至屠爨販卒嫗娃童稚，上至大人先生高才碩學，凡此諸思想必居壹於是。梁啟超·《論小說與群治之關系》。
2、泛指燒煮。及冬，則以火爨水，而沸之，而沃之。《周禮·夏官·挈壺氏》夫焊壹炬火爨壹鑊水，終日不能熱也。漢·王充·《論衡·感虛》水為火爨，則沸而熟物。宋·周密·《齊東野語·溫泉寒火》君不見賊去人歸猶爨食，官兵所過生荊棘。清·周岐·《官兵行》。
3、焚燒。爨竹茹芳葉，寧慮瘵與瘥。唐·柳宗元·《種術》詩三尺古琴余爨跡，壹枝禪杖帶湘斑。宋·陸遊·《山行》詩街頭鹿賤豕同價，竈下松多爨最香。清·孫枝蔚·《贈方爾止處士》詩之
4、竈。舍***壹井爨。《墨子·備城門》頹垣破屋古城邊，客傳蕭寒爨不煙。宋·範成大·《欒城》詩楚軍在橋北晨炊，望見追兵來到，棄其釜爨而遁。《東周列國誌》第五壹回。
5、戲曲名詞。宋雜劇、金院本中某些簡短表演的名稱。舊時亦以爨或爨弄指演劇。雜劇，吳師賢已下，做《君聖臣賢爨》，斷送《萬歲聲》。宋·周密·《武林舊事·聖節》。臨絕末，道了低頭撮腳，爨罷將麽撥。元·杜仁傑·《耍孩兒·莊家不識勾欄》套曲。
6、古星名。即今之水星。參見“爨星”。
爨字的造句：
1、我家的爨火很旺，飯菜很快就做好了。
2、他們在野外露營時，用石頭搭建了壹個簡單的爨竈。
3、爨底下村是壹個有著悠久歷史的古村落。
4、他是壹個姓爨的人。
5、這是壹幅描繪古代爨文化的畫卷。
6、爨體字是中國書法中的壹種特殊字體。
7、這家餐廳的招牌菜是爨雞。
8、爨具是古代中國烹飪工具的壹種。
9、他在學習爨文化方面有著深厚的造詣。
10、這本書詳細介紹了爨文化的歷史和發展。