褐的讀音是hè。
詳細解釋：
（1）形聲。從衣，曷聲。本義：用粗麻織成的襪子。
（2）同本義。
褐，編枲襪。——《說文》。段玉裁註：“取未績之麻，編之為足衣，如今草鞵之類。”
（3）指粗布或粗布衣；最早用葛、獸毛，後通常指大麻、獸毛的粗加工品，古時貧賤人穿。
無衣無褐，何以卒歲。——《詩豳風七月》。鄭玄箋：“褐，毛布也。”
從者衣褐。——《史記廉頗藺相如列傳》
（4）又如：褐巾（用粗布縫成的頭巾）；褐衣（粗布衣。借指平民）；褐衫（粗布衣）；褐夫（穿粗布衣服的人。指貧賤的人）。
（5）卑賤的人。
旨酒壹盛兮，余與褐之父睨之。——《左傳哀公十三年》。杜預註：“褐，寒賤之人。”
褐在康熙字典中的意思：
褐申集下衣部康熙筆畫：15畫，部外筆畫：9畫。
《唐韻》胡葛切《集韻》《韻會》《正韻》何葛切，音曷。《說文》編枲韈也。
又《詩豳風》無衣無褐，何以卒歲。《註》褐，毛布也。
又《潘嶽藉田賦》被褐振裾。《註》褐，麤布也。
又《荀子大略篇》衣則豎褐不完。《註》豎褐，僮豎之褐。
又《左傳哀十三年》余與褐之父睨之。《註》褐，寒賤之人也。
又人名。《吳越春秋》晉令童褐請軍。
又復姓。《通誌氏族略》《古今人表》有司褐拘。