潮州歷史悠久。潮州素有“山海名國”、“海濱鄒魯”之稱，歷史上有“十相留聲”、“韓愈治潮”等諸多佳話。唐宋時期，韓愈、文天祥、盧秀福、李德裕等歷史文化名人都在潮州留下了足跡。據史料記載，潮州建立得很早，從東晉鹹和六年開始，也就是公元331年，到現在是1669年。原名東關縣，不久改為依安縣。591隋朝十壹年，依安縣改名潮州。後人有詩:“潮洲，海在南方”。潮州，字面意思是“潮起潮落”。潮州名字的正式出現就是從這個時候開始的。1400年後，基本上壹直用這個名字。崇幀六年是潮州府轄縣最寬的壹年，包括海陽、潮陽、揭陽、饒平、惠來、澄海、普寧、平原、程響、大埔、鎮平***11。歷史上潮州壹直由縣、府、道、州統治。是粵東的政治、經濟、文化中心，是閩贛粵東漢江流域的商品集散地，是海外貿易的起源地。
第二，潮州文化歷史悠久。潮州文化是以潮州府(今潮州市)歷史位置為中心的區域文化，包括汕頭、潮州、揭陽三地。雖然各地有所差異，但主流和起源是壹致的，是壹種古老而獨特的文化體系。據考古發現，早在七八千年前，潮州先民就創造了香山文化(南澳島)，後來又發現了陳橋文化(潮安，約五六千年前)、後山文化(普寧，約四五千年前)、付斌文化(饒平，約兩三年前)。這些文化包括古代人類在勞動中創造的石器、骨器、陶器等生產工具和日用品，而在“付斌文化”中，則有青銅制品和與中原中華文化融合的象征。這壹階段基本上屬於新石器時代的古百越文化。潮州位於東南沿海，福建和廣東兩省交界處。它受到福建文化和廣東文化的雙重影響，中原文化的傳播積累形成了獨特的文化。唐宋明清是潮州文化的鼎盛時期。潮州文物眾多，門類齊全，建築古樸，各具風格。如開元寺建於唐玄宗二十六年(738年)，是潮州最大的古建築群，被譽為粵東第壹古寺。寺內還保存了壹批珍貴文物，如唐代的石經樓、宋代的銅鐘、元代泰鼎時期的香爐、明代潮州雕刻的千佛塔、清代乾隆賜的雍正版大藏經等。
第三，潮州話有獨特的魅力。我覺得潮州話的魅力在於對潮人的高度凝聚力。潮州話，即潮州話，屬於漢語方言八大語系之壹的閩南語系。其詞匯豐富，幽默風趣，富有表現力，保留了古代漢語的許多元素，故稱“福佬語”或“學老語”。據有關史料記載，潮州話起源於秦朝。漢代時期，唐宋時期形成，直到明末清初才形成自己獨立的語言體系。主體是中原古漢語，方言混雜，音韻和現在的閩南話基本壹致。潮州話有自己的字典，潮州話字典，還有其他地方語言的專著，比如《潮州話十五聲調》。現在潮州人和閩南人還是可以用壹些簡單的方言交流的。無論潮州人在哪裏，說潮州話的人都會被稱為“自己人”。對於潮州人來說，潮州話是維系感情的紐帶，有很大的凝聚力。許多生活在國內外的潮州華人對家鄉有著獨特的感情。繁榮家鄉經濟，弘揚潮州文化，似乎是潮州人與生俱來的天職。潮州人的足跡無處不在，但無論離家多遠，潮人聚居的地方幾乎都保留著當地的口音和風土人情(包括壹些在潮州已經消失的風俗)。有人說，哪裏有海水，哪裏就有潮州人。目前，潮州有230萬世界各地的華僑和港澳同胞。商業大亨李嘉誠、國際漢學家饒宗頤、享譽藝術界的著名攝影師陳復禮都是潮人。即使潮州人離開了家鄉，他仍然不忘回到家鄉。當我們參觀潮州市時，我們看到許多學校、醫院、道路、橋梁、福利院和娛樂設施都是由這些華僑建造的。據不完全統計，改革開放以來，海內外華僑華人在潮州興辦公益事業2600多項，捐款超過6543.8億元。其中，新建學校610多所，總值4.7億元；新建和擴建26家醫院，捐贈大量先進醫療設備，共計6543.8+008億；修建橋梁85座，修建道路278條，興辦文化體育項目230個；將投資兩億多元用於修復文物古跡和其他公益事業。