餐,中國漢字,讀作:cān,是形聲字,從食殘聲,本義為吃飯。
餐,中國漢字,讀作:cān,是形聲字,從食殘聲,本義為吃飯,《說文》,“餐,吞也”,《廣雅》,“餐,食也”,《方言》註,“晝飯為餐,晚飯為飧”。引申出三餐、餐飲等。
該字的主要字義是指吃,如:餐具、餐廳、聚餐、風餐露宿。也指飯食,如:早餐、西餐。
現代漢語中餐字經常簡作“歺”。(二簡字)古時也作“喰”字。
形聲字。 《說文》:“餐,吞也。從食,?聲。”本義是吃。《詩·魏風·伐檀》:“彼君子兮,不素餐兮。”引申為飯食,還引申為承受、挨,用作量詞,如言“壹日三餐”。
表示吃或吃飯義,上古漢語多用“食”,與“食”有同義關系的“餐”這個詞出現較晚,“餐”字尚未見於先秦古文字。今見最早字形是小篆。
康熙字典
《廣韻》七安切《集韻》《韻會》千安切,?粲平聲。《說文》吞也。《詩·魏風》不素餐兮。《釋文》餐,七丹反。《說文》或從水作湌。《韻會》俗作飡。
又飮饌曰餐。《前漢·高後紀》賜餐錢。《註》廚膳錢也。
又《韓信傳》令其裨將傳餐。《註》服虔曰:立騎傳餐食也。如淳曰:小飯曰餐。師古曰:餐,古食字。千安反。
又采也。《王儉褚淵?》餐輿誦於丘裏,瞻雅詠於京國。《註》采輿論,稱述其德也。