蘿蔔的拼音:luó bo。
蘿蔔(luó bo),十字花科蘿蔔屬二年生或壹年生草本植物,直根肉質,長圓形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色;莖有無毛分枝;葉大頭羽狀半裂,有鈍齒,疏生粗毛;花白色或粉紅色,花瓣倒卵形,具紫紋;長角果圓柱形;種子卵形微扁,紅棕色,有細網紋;花期4-5月,果期5-6月。
《說文》記載“蘆菔,似蕪菁,實如小菽者。”《康熙字典》記載“蘆菔也,魯人名菈,秦人名蘿蔔。”“蔔”字用秦音朗讀然後音譯為“蘿蔔”。
蘿蔔原產於亞洲的西南部;現在中國各地普遍栽培;在朝鮮、日本等地也有分布;公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸,約在13世紀,蘿蔔從伊朗引入中國。蘿蔔適應性強,耐旱,對氣候要求不嚴;喜冷寒氣候,對土壤酸堿度適應性強;繁殖方式壹般采用種子繁殖。
蘿蔔的生長環境
溫度:在培育蘿蔔的過程中,溫度是對其成長發育影響程度最大的因素之壹。經過對大量蘿蔔品種的試驗後發現,蘿蔔種子在25℃時發芽速率最快,幼苗期在20~24℃範圍內生長葉子最快。蘿蔔在中等光照強度下生長狀況最好,不同品種的蘿蔔對光照的需求不同。當光照強度滿足中層葉片和下層葉片的需求時,植株就能夠產出品質優良、產量較高的蘿蔔。
水分:蘿蔔在生長發育前期對水的需求量不高,種植時澆水可促進出苗,也能夠起到降低溫度的作用,肉質根膨大期對水的需求量增加,此時植株的生長發育速度最快,充足的水分不僅能夠決定蘿蔔的品質,還能決定其產量。
土壤:土壤中含水量較高,會影響到土壤中氣體的流通性,如果土壤中水分含量較低,就會導致肉質根的纖維化,失去嫩脆的口感,變得辛辣,嚴重影響到蘿蔔的品質。同時,蘿蔔的產量也是由水分決定,土壤中含水量不足會導致蘿蔔減產,特別是肉質根膨大期要適宜澆水。