庖丁解牛文言文讀音[páo dīng jiě niú]。
庖丁解牛是壹個漢語成語，讀音為páo dīng jiě niú，意思是比喻經過反復實踐，掌握了事物的客觀規律，做事得心應手，運用自如。
出自《莊子·內篇·養生主》。它說明世上事物紛繁復雜，只要反復實踐，掌握了它的客觀規律，就能得心應手，運用自如，迎刃而解。 文章敘議相間，層次分明。寫宰牛時動作之優美，技術之高超；成功後的誌得意滿等，繪聲繪色，如聞如見，引人入勝。語言生動形象，“目無全牛”、“遊刃有余”、“躊躇滿誌”“切中肯綮”“庖丁解牛”成語，即出自本篇。
《庖丁解牛》是先秦道家學派代表人物莊子（莊周）的作品。這是壹篇寓言故事，原意是用它來說明養生之道的。文章先描述庖丁解牛的高超技藝，再由庖丁闡述他的解牛之道，並借此揭示了做人做事都要順應自然規律的道理。此文在寫作上采用多種手法，結構嚴密，語言生動簡練，體現了莊子文章汪洋恣肆的特點。