廈門鼓浪嶼魚脯店位於海中央，島上山巒疊嶂，煙霧繚繞，海天壹色，遠看天邊。於是，壹對有趣的回文就這樣產生了。回文，是中國的對聯之壹。用回文寫的對聯既可以順讀也可以倒讀。不僅意義不變，還挺有意思的。它是中國重要的文化之壹。從第四個字往兩邊看，這副對聯很對稱。在詞性對仗上也別出心裁，上下對聯可以從最後壹個字開始倒著讀，形成壹副對聯。
其他經典回文
1.河南有壹座叫雞公山的山，山上有兩處景觀:計都和龍隱。有人就此做了壹對頗有見地的回文:山上鬥雞，龍隱巖中藏龍。
2.清朝的時候，北京有壹家餐廳叫“天然居”，乾隆皇帝曾經為此做過壹副著名的對聯:客人來天然居。居然是天降貴客
3.湛江德街坊有壹段反映鄰裏友好關系的回文，有魚有水的深情。至今不曾失落:鄰居愛我住在附近，魚兒傍水而遊。