廣玉蘭果實辛溫，具有祛風散寒、通竅宣肺、通鼻的功效。可用於治療頭痛、血瘀痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等。現代藥理研究表明，厚樸對常見皮膚真菌有抑制作用。
可加工成玉蘭花糕、玉蘭花蒸糕、玉蘭花炒肉片、玉蘭花沙拉、玉蘭花什錦蔬菜、玉蘭花米粥、玉蘭花雞蛋湯等。
擴展數據:
玉蘭是木蘭科落葉喬木廣玉蘭的花，在早春和三月開放，很少使用或幹燥。玉蘭是壹種名貴的觀賞植物，花大、花美，開放時清香撲鼻。它的花瓣可以食用，肉厚，有獨特的香味。
經濟價值:材質優，紋理直，結構精細，用於家具，畫板，細木工等。花蕾入藥與“辛夷”的功效:花含芳香油，可提取制成香精或浸膏；花被片被吃或者用來泡茶；種子油被壓榨以供工業使用。是國內外知名的園林觀賞樹種。
參考資料:
百度百科-水果
參考資料:
百度百科-白玉蘭