2.幸福蜜是蜜蜂在無汙染、空氣潔凈、植被茂密的植物花蕊中采集的天然甜味物質,由蜜蜂自己充分釀造而成。
3.淄川古法釀酒工藝流程采用純糧大曲固態釀造技術,為祖傳古法。深山老林中自然形成的天然優質礦泉小蘇打甜水,經人工制曲、原料粉碎、純糧蒸涼、池內加曲固態發酵、高溫蒸餾、低溫冷卻、分段采酒、恒溫壇藏精制而成。生產周期長,生產工藝極其復雜,出酒率低。
4.山東省沂源縣特產沂源蘋果是我國地理標誌產品。沂源縣土質好,地勢高,光照強,晝夜溫差大,境內無客水流入。發展綠色無公害果蔬具有得天獨厚的條件。是全國水果生產百強縣、水果生產百強縣、無公害水果生產示範基地縣、綠色食品紅富士蘋果標準化生產基地縣、水果標準化生產示範區。
5.馬踏湖的金鴨蛋產於風景秀麗的桓臺縣馬踏湖區。自古以來,湖區人民多以養魚放鴨為生,鵝鴨以湖中蚌為食。產下的雞蛋質量高,色澤風味獨特。鴨蛋腌制熟後,蛋青和蛋黃交界處有蛋黃油環,像連續的金線纏繞。雞蛋很好吃,油而不膩,肉質細沙不嗆喉。
6.淄博陶瓷是壹種古老的制瓷技藝。淄博是壹座新興的工業城市,位於山東省中部,淄博是古代齊國的首都,是世界著名的瓷都之壹。這裏生產的釉料制品和陶瓷制品不僅享譽國內外,而且有著悠久的歷史傳統。淄博陶瓷歷史悠久,在美術陶瓷的生產上也有了長足的發展,無論是造型還是裝飾都有很高的水平。比如他們生產的新石器時代晚期的蛋殼陶,宋代生產的雨滴釉、茶釉,至今仍被各國視為珍寶。
7.槐花茶是臨淄的特產,專利產品,能堅持很久。通過現代科學研究得出結論,槐花茶具有抗癌活性成分,能迅速排出人體細胞內的毒素。氣血通暢,白病不生。
8.博山鍋巴是山東博山地區的傳統名菜,是春節期間的習俗。博山人特別重視過年。以前人窮,過年特別隆重。他們早早地準備好了年貨,早早地開始準備元旦的菜肴。在各種博山年菜中,有壹道菜必不可少,那就是大名鼎鼎的博山脆皮鍋。
9.高青特產黃河米,因引入黃河水而得名,是高青縣著名特產之壹。由於土壤肥沃,水質純凈無汙染,灌溉條件好,非常適合水稻生長。
10,菜煎餅是山東淄博的主食,歷史悠久。主要工序是停餡和烤焦。將豆腐、粉條、韭菜或蔥用油或大油煎熟,然後將煎餅揭開,均勻攤平,折成長方形,再兩面用油炸至金黃色,具有內軟外脆、菜香的特點。