江津有哪些特色小吃？

以金橙為代表的江津蜜柑，圓潤清新，果香濃郁，酸甜適中。早在20世紀30年代就已經享譽海內外。近日，央視新聞聯播以頭條新聞介紹江津蜜桔:以“吉江”牌為代表的江津白酒，醇香四溢，年產量數萬噸，暢銷全國，被譽為江津茅臺:江津花生飽滿，酥脆香甜。著名的江津“天府花生”享譽東南亞、北美、西歐、澳洲:江津爆米花源於太和齋，酥脆化渣。以“玫瑰”牌、“蓮花”牌為代表的江津爆米花，近期已占據全國同類產品50%以上的市場份額，江津成為全國最大的爆米花生產基地:江津“順發麻糖”與湖北孝感麻糖齊名。江津豬肉片色澤金黃，外酥裏嫩。1974入選川菜菜譜:江津冰糖糊、江津冰糖蓮藕丸、江津綠豆丸、江津夜露膏等小吃香甜嫩滑爽口。在1981分別入選川東小吃和四川小吃菜譜。江津的富硒名茶“四面芽”、“羅尼迎春”、“萊山吳韻”等，香氣醇厚，湯色翠綠明亮，深受遊客喜愛。江津先鋒花椒品質優良，暢銷全國，供不應求。江津四面山絞股藍、四面山臘肉、四面山豆腐、四面山諾寶骨、四面山山珍系列等。