釋義:清風吹柳絮，酒店溢香；吳姬捧出新榨的酒，勸客人品嘗。
2.蘭陵酒郁金香，玉碗盛滿琥珀光。——唐代李白遊記。
解讀:蘭陵的美酒，帶著姜黃的醇香，看起來就像玉碗中的琥珀。
3.我們打開妳的窗戶，俯瞰花園和田野，手裏拿著杯子，談論桑和麻。——唐代孟浩然《路過老人村》
解讀:打開窗戶面對糧田和菜園，舉杯暢談莊稼。
4.世間更有珍果，玉雪皮披絳紗。——明代邱俊《荔枝吟》
解讀:世界上沒有比珍貴的水果更好的了。它像雪壹樣的皮膚上覆蓋著壹層紅色的紗布。
5.唉，過去的就讓它過去吧，誰睡誰下午喝茶。——陸遊《活在宋初夏》。
解讀:相見時不見，夢回午間茶。當年誰說的？
6.舊瓶子裏有壹線綠色，安靜的火爐裏有壹絲紅色。——唐代白居易《給我的朋友劉的壹個建議》。
釋義:新釀的米酒翠綠芬芳；壹個小小的紅泥爐燃燒著深紅色。
7.不要嘲笑農家酒，留在好年景裏有足夠的雞和海豚。——宋代陸遊山西村遊
解讀:不要嘲笑臘月裏釀的渾渾噩噩的酒。在豐收島，待客菜非常豐富。
8.黃雞白酒，妳去村社過壹個秋天。——宋·辛棄疾《水調歌頭寄楊·》
解讀:君回鄉後，黃酒慶秋會。
9.酒窖更愛苦茶，夢斷應香。——宋代李清照《鷓鴣天，寒天，窗上響動》
解讀:我比較喜歡喝完之後品嘗團茶的苦味，特別適合在夢中醒來聞到瑞腦沁人心脾的清香。
10.蘭花洗澡的時間到了。菖蒲酒美麗清澈。——宋代歐陽修《漁父傲，五月劉樺妖嬈》
解讀:這壹天是端午節。人們沐浴更衣，努力去除身上的汙垢和惡臭，喝雄黃酒辟邪避害。
2.詩1關於飲食，給我的朋友劉，唐白居易的壹個建議。
隨著黃昏，雪即將來臨，來杯酒怎麽樣？白話:綠螞蟻爬在滾燙的白酒上，酒放在紅色小火爐上。晚上，看天氣，好像馬上要下雪了。妳能陪我喝壹杯嗎？
2、《江上漁翁》宋範仲淹遊於江面，卻愛低音之美。妳看到壹葉扁舟，在暴風雨中進進出出。
白話:河上，人來人往，我卻只愛鱸魚的美味。看河上的船。在河上的風暴裏，我想到的都是家鄉的味道。3、《徽州壹絕》宋蘇軾羅浮山四時春，陸菊楊梅二新。
壹天300個荔枝，不想長大成為嶺南人。白話:羅浮山下，可以看到四季春色。陸菊和楊梅輪流開花，每天可以吃300個荔枝。可以壹直做嶺南人。
4.《中國清宮三句》唐杜牧長安回首繡堆，山頂開千遍。壹騎到煙和煙滾滾的微笑，沒有人知道，南方送來的新鮮水果荔枝。
白話:回望長安，可以看到絲繡堆成山，山上的門依次打開，壹匹快馬趕到，妃子開始笑。誰也不知道，是因為荔枝是從遠方送來的。5、《釵頭鳳紅酥手》陸遊紅酥手，黃酒，春宮墻柳在城中。
白話:紅豬腳，黃酒，滿城春色開始爬上墻頭柳。
3.描寫食物的詩是1。蘇東坡既是著名的學者，也是著名的美食家。
因此，相傳有許多名菜與他直接相關，以他命名的菜肴更多，如東坡肘子、東坡豆腐、東坡玉暖、東坡腿、東坡芽暖、東坡墨鯉、東坡糕、東坡酥、東坡豆腐等。《東坡集》載:“蜀人惜秦之芽，混鳩肉為之。”
春鴿，也就是芹菜炒龜胸絲。後來被稱為東坡春鴿。
蘇軾喜歡羊肉湯，於是寫道:“秦只煮羊肉湯，龍內有熊蠟。”他還寫了《豬肉頌》:“沒有水，柴火抽不起煙。
不要等他熟了再催他，熱度夠了他就美了。黃州好豬肉，價格便宜如糞土。
富人不肯吃，窮人不懂做飯。早上起來打兩碗，滿滿的，根本不用擔心。"
蘇東坡用他最喜歡的竹筍煮豬肉。在壹次美食聚會上，蘇東坡親筆寫了壹首順口溜:“無竹使人俗，無肉使人瘦，好而不瘦，竹筍燉肉”。美味但有毒的河豚也成了他經常吃的新美味。“竹外桃花三兩，春江暖鴨先知。
藜蒿滿地都是短短的蘆芽，也正是河豚想上的時候。“這首無憂無慮的七言絕句，寫的是春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真是美味佳肴。”秋來霜露園東，蘆芥生兒孫。
我和他討厭的壹樣飽，也不知道為什麽要吃雞和海豚。”在他看來，這些蔬菜比雞鴨魚肉更美味。
胡風湖是蘇東坡最喜歡野餐的地方。他把生長在這裏湖邊的藤菜比作杭州西湖的蒓菜:“胡風湖有藤菜，好像比得上湯。”蘇東坡吃了壹個老太婆做的年糕，忍不住寫了壹句詩:“玉色手搓勻，藍油嫩黃。”
晚上睡在春天知道重量，粉碎壹個美麗的女人，摟住黃金。“只有28個字，勾勒出了環餅的均勻、細膩、色鮮、酥脆等特點，以及形如美人的環的形象。
"小蛋糕就像嚼月亮，裏面又脆又甜."“我繞麥田，乞野草，卻被逼為僧舍煮山藥湯。”“長江繞國，我知魚之美，竹與山相連，我覺筍之香。”“明月當空，我問青天酒。”“壹直喝不下去，半滿的時候味道特別長。””“偶爾酒有意思，還有“壹日三百荔枝，不如長大做個嶺南人。”
蘇軾愛品茶，詩中常贊茶。“白雲峰下兩旗新，綠悠悠鮮，谷雨春來”形容的是杭州城外漫山遍野的茶園風光。《從來不美茶似美人》和另壹首詩《想把西湖比西湖》被編成著名的茶樓茶社協會。
蘇東坡的詩稿中有許多與食物有關的佳作，如《蔬菜湯詩》、《吃豬肉詩》、《豆角肉》、《壹次鯨魚之旅》和著名的《美食家賦》。2.陸遊是南宋著名的詩人。他也是烹飪專家。在他的詩中，有上百首贊美美食的詩。
那句“世間無有義，何以得玉？”這裏的“玉”指的是被楊迪譽為“東南美味”的“金玉”。“魚片”切薄；“鱟”的意思是剁碎的鹹菜或泡菜，也有“剁碎得很細”的意思。
“金玉”主要由磨砂白鱸魚混以切得很細的金黃色鑲嵌菜制成。"四春"是壹種用中國春絲制成的湯，也是吳的壹道名菜。
“天滿素陀，然知其不易。”也就是說蔥油做的面就像天上的蘇托壹樣(就是酥)。他在《山居吃遍肉》的序言中寫下了“甜湯”的做法:“以薺菜、山藥、芋頭、菜梗為雜食，不用醬油，用山珍海味煮之。”
而詩日:“總住湖邊壹把茅，談村有飯有酒。”這幾年流傳下來的甜湯法，對吳來說更是匪夷所思。"
“東門去買匕骨，羌醬些橘湯。蒸雞最有名，美不算。”
“博”是“豬”的意思，“博骨”是豬排。排骨是煮熟的，或者蘸上混合了香辛料的酸醬，比如橙醬。
此外，詩中還稱贊了四川韭菜、粽子、甲魚湯等食物。“霜菜淡香，春苗嫩。
回來就可以做，不用加半銖鹽奶酪。“他總結了不加調料的選菜，吃起來也很新鮮。
“初巡唐安大米大麥，烹成不減雕之胡梅。大如莧菜，白如玉，滑如勺，清香四溢。”薏仁大如莧菜(雞頭肉)的白、滑、香的特點非常鮮明。
《吃粥》:“世間人人都是年長者，卻不知悠悠歲月在當下。我有壹個簡單的萬秋(仙人名)法，只給仙人吃粥。”
“鱸魚肥脆，勺子好看。(喬麥)熟油很好吃。自古民輕富，各歸故裏。”
“色如玉版貓頭筍，味達駝峰牛尾猩紅”。“新津無韭，色如鵝黃，東門肉更絕，肥美不減湖羊酥。”“祖國山河無限好，家鄉父老不貧。
輕雲出洞，必如故鄉香。”“我吃飽了，就炒茉莉，飄洋甘菊。”“山中暖無梅折，清江獨有蟹能抱。"
3.唐代詩人杜甫雖然不是美食家，但他有很多關於美食的詩。“兩個為道”有“紅色駝峰是從玉肉雞帶來的，香魚是用水晶托盤點的；雖然他們的獨角獸角食物棒被懶洋洋地舉起，精致的鳳凰切肉刀很少使用；“黃門飛馬，攪不起塵埃，禦廚珍饈不斷”這首詩就是“八寶”。
“青筍迎舟，紅魚白來”。“蜀酒無敵，河魚美。”
“默默呢喃破雪”“放下筷子不覺得完全空虛”描述了唐代廚師在加工生魚時高超的刀功和食客爭搶食物的溫馨場景。《春盤細萵筍》《鮮鯽魚吃肉絲芹菜青湯》。
問答是不夠的。春韭菜割在夜雨的新炊房裏，(《贈》)壹等壹的人都吃膩了梁的肉。文光先生食不果腹(《醉歌行》)。張子揮舞著雙刀，揮舞著金盤。雪很高。徐州禿尾不足以召回漢陰。頭遠的話，魷魚肥美。既充滿樂趣，又淒涼(《看漁歌》)。4.鄭板橋不僅僅是。在鄭板橋，有“半夜三更，月色下，美人手煮魚頭”的說法，“揚州鮮筍乘鰣魚三月初煮春風”。
”“只有海鱸魚可以吃。
4.描寫飲食的七步詩煮豆燒豆，豆在斧中泣。這是同壹個根，為什麽要油炸它們呢？劉禹錫的湖與秋月相映成趣，池面無風，鏡面不磨。遠遠望洞庭，銀盤裏有壹只青螺。漁翁白鷺在慈賽山前飛，桃花滿桂魚肥。每壹粒都是硬的。如果妳在春天種下壹粒谷子，妳將在秋天收獲壹萬粒種子。如果四海沒有閑田，農民還是會餓死。惠崇竹外桃花兩三，春江水暖鴨先知。藜蒿滿地都是短蘆葦芽，正是河豚想上來的時候。四季，農村熱鬧非凡，晚上村裏的孩子當家。子子孫孫還沒有做好種田織布的準備，也學會了在樹蔭下種瓜種蜂。不管是什麽樣的平地，河上的漁民來來往往，但他們熱愛鱸魚的美麗。看壹葉扁舟，它在暴風雨中。
5.描寫飲食的古詩詞1。東坡肉:蘇軾在黃州做官時，寫過壹首詩《豬肉詩》:黃州是上好的豬肉，價格低如糞土；富人不肯吃，窮人不懂做飯；慢壹點火，水少壹點，火滿了就好看了。每天起來打壹碗，滿滿的，放心不下。
2、羊肉湯:蘇軾寫過壹句詩:“龍內有熊蠟，秦只煮羊湯。”古時候叫羊肉湯。
3、腌鮮:金農有詩:“春雷夜第壹聲，滿新筍玉邊；買水煮花豬肉，莫問廚子問老僧。”鹹鹹鮮是江浙壹帶著名的地方菜。
4、菜煮:宋人有壹句話:“自種大白菜於邊，腌成黃瓤於缸中(讀作Jρ，指酸菜)。肥蔥薄，香油慢(壹起炒)，湯餅如絲。早晚壹杯，無傷大雅，神仙翻身歇息。”這是壹幅在自家菜園裏自得其樂的畫面，其樂融融，令人向往。
5、薩子:陸遊在《劍南詩稿》中說:“我在秋千上笑，頭青頭紅。”我們今天說的jùnǐ的發音，自從從中原傳到東莞後，就受到了東莞人的喜愛，成為東莞傳統的過年食品之壹。其中陸遊說“簇翠紅”，表示人們也用花米紅染壹些糖圈，以示紅色好看。
6.刀削面:民間有順口溜形容“壹葉落鍋，壹葉浮，壹葉離面壹刀砍，銀魚落水化白浪，柳葉騎樹梢下。”
7.酸梅湯:清代郝懿行在《杜門竹枝詞》中寫道“水底必有水泄，夏天燕山自然涼；壹個銅碗的聲音在街上叫著“壹杯冰水和梅子湯”。老北京人經常聽到家裏敲冰燈清脆的聲音，“清遠響，清亮”，那是走街串巷的賣冰梅湯的。炎炎夏日喝壹碗“如露珠灑心田”。
8、滾雪球:北京傳統小吃，用豆面、糯米粉、紅糖豆沙餡做成，《燕豆小吃詠》:“紅糖水餡排列巧妙，黃面粉埋在面豆裏。何世群叫‘滾雪球’，名字叫得近乎幽默。”
9.水煮幹絲水晶肉:說起揚州，除了傳說中的二十四橋風光和月夜，還有揚州廚師引以為傲的水煮幹絲。把幹豆剁成塊，再切成絲的過程，很考驗人的耐心和細心。俗話說揚州人早上包水，就是揚州人早上去茶館喝茶，然後吃壹碗煮幹絲。《望江南》壹詞寫道:“揚州好，茶社客邀。加千種配料堆成細股，煮銅煙袋長苗，煮酒水晶菜。”這個詞是揚州人日常生活的寫照。
6.有哪些描寫美食的詩詞？1.尹(白居易)
壹個好官三次無病，退休七年。
老有所養，退有所閑，不是棄世，貧有所強，是可惜。
魏京南穿上春裝去了，王石忠來討酒喝。
妳會吃夠壹年的，妳又可以帶著妳的美味睡覺了。
2.鹽商妻子(白居易)
鹽商盛產黃金和絲綢，他們不關心農民和蠶。南北東西不輸家，風水是故鄉船。原本是揚州的小家閨女，嫁給了西江的大商人。富綠，富金，富腕，窄銀。打電話給蒼頭然後罵丫環之前，我問妳怎麽會有這個。我做了十五年鹽商，不屬於州縣。每年鹽利進入政府，進入政府的少，進入民間的多。官得薄私得，鹽鐵大臣遠不知。更何況河魚便宜，紅米黃橙橙的。濃妝艷抹的靠著樓，兩個紅撲撲的臉頰即將綻放。壹個鹽商的老婆很幸運，嫁給了壹個鹽商。最後好的食物，最後好的衣服。好衣好食各有其位，但妳也壹定為桑弘羊感到羞恥。桑弘羊已經死了很久了，不僅是漢朝，今天也是。
3.宋宅自號時為翰林學士。(白居易)
不老不小，三歲多。
不便宜也不貴，是人生的開始。
容易小，心廣身長。
腸子裏塞滿了食物，膝蓋也安定了。
在這種寬松的靜修下，我可以用壹架鋼琴來數書。
書不求多懂，琴聊自娛。
晚上直接去王家門口，晚上在我家躺著。
骷髏委員會運轉順暢，內心空虛。
帶著這個生活是很自然的。
無意識的沈默，既不明智也不愚蠢。
4.回三山秋涼樂(陸遊)
藥養食眠，鏡湖依舊迎秋。
堅強了壹年，依然健康，我欣喜若狂。
琵琶湖朱耷沒有突出的房子，吳鵬畫舫有新船。
雖道頂清，千頃煙為仙。