瓷器的使用在唐更為普及，瓷器燒制技術迅速發展。瓷制的茶具、餐具、酒具、文具、樂器以及實用的瓶、壺和罐等各種器皿，幾乎無所不備。五代時的陶瓷造型則較多地沿用了唐代風格。而唐、五代及宋代文獻中屢有“秘色越器”的記載，相傳為五代吳越國錢氏朝廷命令越窯燒造的供奉之器，普通民眾不得使用，故稱“秘色瓷”。但“秘色”到底是壹種什麽顏色，曾在很長壹段時間裏眾說紛紜，莫衷壹是。“秘色瓷”壹名最早見於唐代著名詩人陸龜蒙壹首詩《秘色越器》，詩中“九秋玉露越窯開，奪得千峰翠色來.好向中宵盛沆瀣，***嵇中散鬥遺杯”。從這首詩中，人們可以清楚地看出詩人點明了秘色瓷器為越窯所產，但具體到什麽叫秘色，詩句雖美，卻使人很難理解秘色瓷器釉色的深淺。後明徐寅《貢余秘色茶盞》中又有"捩翠融青瑞色新,陶成先得貢吾君,巧剜明月染春水,輕旋薄冰盛綠雲"的詩句.據報道，直到上世紀80年代，經過壹次挖掘工作，考古工作者才明確了秘色究竟為何種色彩。
1987年，陜西省考古工作者在該省扶風縣法門寺塔唐代地宮裏，發掘出十幾件越窯青瓷器，而在記錄法門寺皇室代奉器物的物賬上，這批瓷器被明確記載為“秘色瓷”。在那批發掘出的秘色瓷器中，除了2件為青黃色外，其余釉面青碧，器物表面晶瑩潤澤，如寧靜的湖面壹般清澈碧綠。法門寺秘色瓷的出土，既解決了長期以來陶瓷界對秘色器色彩的爭議，同時也說明了，秘色器從唐朝已經開始燒造，到了五代時期，秘色瓷的生產已逐漸形成高峰。簡單來說，秘色瓷就是越窯產的青瓷。
這個秘色八棱凈水瓶產於唐代，高為22厘米，瓶為圓口，長頸，圓腹，頸底部飾三周臺階形八方玄紋，肩腹部豎向凸飾八條棱線，圈足。秘色瓷因為燒制技術、配方和工藝秘不傳人，其瓷器真品傳世極少。