雞蛋紅薯
1雞蛋和紅薯可以壹起吃嗎？
雞蛋和紅薯可以適量壹起吃。
紅薯味甘、性平，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、胡蘿蔔素、鉀、葉酸等營養成分。而雞蛋味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、核黃素、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵等營養成分。它們在口味和成分上沒有沖突，可以壹起吃。不過要註意量，不宜多吃，以免腸胃不適。
雞蛋和紅薯壹起吃會中毒嗎？
網傳:雞蛋和紅薯壹起吃會導致腹痛中毒。
事實:如上所述，雞蛋和紅薯壹起吃不會損害健康。如果有的人吃雞蛋和紅薯會腹痛，那是因為雞蛋蛋白質高，飽腹感強，而紅薯富含澱粉，不適合消化。如果壹起吃，會引起腹痛腹脹，不是中毒引起的。除非妳對吃雞蛋或者吃腐爛的紅薯過敏，否則就吃雞蛋和紅薯。
雞蛋和紅薯壹起吃多少合適？
1，雞蛋食用量:每天壹個雞蛋就夠了。
2、紅薯食用量:100克紅薯壹天為宜，大約壹個人的手掌大小。
紅薯富含澱粉，吃多了很難消化。另外，雞蛋富含蛋白質，飽腹感強。吃多了不僅不能很好的吸收營養，還會造成浪費和腸胃不適。所以紅薯和雞蛋壹起吃的時候，要註意控制量，不要吃太多。另外，因為吃雞蛋和紅薯比較幹，建議配壹些果汁或者牛奶或者溫開水壹起吃，便於消化吸收。
適量吃雞蛋和紅薯有什麽好處？
1，減肥
紅薯和雞蛋吃後飽腹感很強，都是低熱量食物。壹次吃不了多少就會有飽腹感，這在壹定程度上限制了其他高熱量高脂肪食物的攝入。是減肥的理想食品。
2.補充營養
紅薯和雞蛋營養豐富。如果壹起吃，可以補充更多的營養，有益健康。
3.預防便秘
紅薯中含有大量的纖維素和果膠，能刺激消化液的分泌和胃腸的蠕動，從而起到通便的作用，幫助排便不暢的人預防便秘。