汪曾祺散文創作的內容大致可以分為“記人、寫山水、談文化、講軼事、間種植物、昆蟲、魚類、瓜果”兩部分。其中，他的創作背景多與家鄉高郵有關，還有昆明和北京。從小在高郵湖邊長大的汪曾祺，對水的印象非常深刻，這不僅在不知不覺中成為他的創作背景，也影響了他的創作風格。高郵故裏，“平時柔和、平和、靜靜流淌的水”，流入他的散文，滋潤了壹片生機勃勃的山水，洗滌了健康美好的人性，培養了積極和諧的審美追求。這種自然環境的影響，在壹定程度上影響了作家的審美趣味，首先使創作對象帶上了作家的審美趣味色彩。出身於士紳家庭的汪曾祺，從小過著無憂無慮的生活。他經常帶著孩子“東張西望”，在水鄉人的生活中嗅出壹種艱辛、淳樸、酸甜苦辣，在五彩繽紛的大自然中采摘新鮮優雅的果實。在他的《園林》壹文中，生動地反映了他童年追求自然親近自然，欣賞和諧的情懷。在“花園”裏，各種小昆蟲悠閑地生活著，各種花果生機勃勃:“花吃了很久的壹片葉子，有點甜嫩。掃把好活潑，蜜蜂多啊！波——，金魚吐出壹個泡泡，泡泡破了。下午，我們去釣金魚蟲子……”04在這段簡短而生動的描寫中，作者所描寫的生物仿佛栩栩如生地生活在壹片有著淡淡水汽的夏日景色中。此外，作家無意中將這種水汽帶入《昆明的雨》中進行渲染。連穿繡花鞋的苗族姑娘都喊了壹句“賣楊梅”，似乎清脆如水。在《我的家鄉》中，汪曾祺以高郵湖的天際線、雲朵和水產景點為重點，展現家鄉迷人的風光和鄉愁。“出乎意料”地對水情有獨鐘，也把語言、情感、思想灌註在汪曾祺的散文中，讓它們靜靜地散發著對明秀冷漠的水汽，造就了汪曾祺散文的長空水韻。
壹，流動生動的語言美
所有的情感和思想沒有語言是無法表達的。語言是讀者和作者之間的橋梁，沒有語言，壹切情感和思想都無法表達。汪曾祺特別註重語言美，對語言的看法也很準確。最重要的是他要求語言生動。他說:“語言就像壹棵樹。樹枝內部的汁液流動，壹根樹枝搖動，壹百根樹枝搖動。語言如水，不可切割。作品的語言是壹個有機的整體。”○5在這裏，他認為語言是壹個有機的整體，不可分割；同時，他還強調文章語言中流動的韻味，如“老人攜幼孫，盼親情，有血緣。”○6他的散文語言有這樣的韻味。平和樸實的語言裏，要麽是壹份柔情，要麽是壹聲同情的低語，要麽是壹點點幽默風趣。細細咀嚼，猶如“初春新韭菜”。例如，在回憶金嶽霖先生的文章中，有這樣壹段話:
.....金先生曾經被拉到。他講的話題是小說和哲學。沒想到金老師講了半天，結論是:小說和哲學無關。有人問:《紅樓夢》呢？金先生說:“《紅樓夢》裏的哲學不是哲學。”正說著，他突然停了下來:“不好意思，我這裏有個小動物。”他把右手伸進後脖子，抓了壹只跳蚤抓在手指裏。他非常自豪。○7
這段話不長，卻行雲流水，寥寥幾筆，壹個“奇怪”的教授躍然紙上。在這裏，作者寫出了金教授“學識淵博”的品質，同時又以幽默的筆調展現了他淳樸、淳樸、風趣的個性。他是壹位可敬可愛的學者！湖南評論家於陵曾說:“汪曾祺的語言很奇怪。拆開來看，很普通。放在壹起，就有了韻味。”這應該是對汪曾祺散文生動魅力的肯定，如水的語言之美。另外，這裏的“普通”講的是汪曾祺散文語言的平民化特征。這壹特點在汪曾祺關於吃和談論花、植物、昆蟲、魚的文章中尤為突出。汪曾祺是壹個活在人間煙火裏的普通享受者。他喜歡食物，回憶過去，喜歡旅行。無論他去哪裏，他都會喜歡。他在全國各地都吃，比如他談到在內蒙古吃羊貝類:
.....羊扇貝真的夠嫩的。如果他們被壹刀切，血就會流出來。同行的編劇和導演，有的讓人望而生畏，有的淺嘗輒止，我卻樂在其中。羊肉越嫩越好。的確蒙古人認為羊肉煮久了不容易消化。吃了半輩子滿肚子羊肉，什麽事都沒有...
在汪曾祺關於吃的散文中，我們看不到梁實秋那種完全文人化的優雅。他追求壹種普通人的生活樂趣，但這種樂趣的表現並不庸俗。它反映了壹種簡潔和無憂無慮的感覺，揭示了壹個普通人的真實和簡單的本質。水壹樣透明簡單的語言成就了汪曾祺散文的這壹特色。
第二，真情關懷
汪曾祺散文中透露出的人生態度是淡然超脫的。他在文章中多次談到這種態度:“冷漠是壹種性格，是壹種文學產物。壹個願意冷漠的作家，可以不搶市場，不爭座位；只有這樣，我才能真誠地寫出我對生活的感受，而不是耍花招或欺騙讀者。”○8又說“人要有點自知之明。我的氣質大概是流行的抒情詩人。我永遠只是壹個小品作家，我寫的壹切都是小品。”就像他說的，他追求的是壹種平淡而溫柔的人生理想。他“很有才華，但天性懦弱，懶於問政，只想做壹個俊秀的書生”。即使是能寫出壯美境界的題材，在他的筆下，也呈現出小橋流水的柔美。很多作家寫泰山草原的時候，都會描繪出壹種遼闊壯闊的氣勢，但在汪曾祺的作品裏，卻有壹種閑適寧靜的美。他關註泰山的畢夏袁俊和金剛經，山上的野菜，挑山工的扁擔等。總之和他壹直追求的平淡柔和的境界是壹致的。這種淡泊超然的人生態度，在他的散文中如涓涓細流緩緩流淌，隨處可見。
但說汪曾祺的散文冷漠超脫，並不代表他的散文對世界冷漠，沒有社會責任感和對世界的關懷。他的散文總是流淌著壹種對生活的熱愛，對生活的真誠。這種克制的情感使他的散文有壹種溫柔的魅力。汪曾祺註重文化的傳承與發展。他在關於吃的文章中，不僅談到了吃文化，還巧妙地、有針對性地向讀者(尤其是作家)建議，要廣泛關註生活中積累的素材，“可以習慣類似苦瓜的作品，吃壹點味道”○10，表達對新文學要持辯證的觀點，不能壹刀切。他還呼籲保護自然環境的平衡。在談到自己過去對翠湖的感受時，他建議在發展中要註意讓翠湖回歸到壹個“明亮寧靜”的環境。汪曾祺也把這種愛考慮進去了。自然界的各種小生命，如蛞蝓、蜻蜓、蟬等。，常常在他的作品中顯示出自己的生命力。對於壹棵百年柳樹，他寫道:用手指撓它的樹幹是沒有反應的。年紀大了，已經不怕癢了。愛撫清晰可見。汪曾祺從壹個內斂而不張揚的情感角度表達了他對世間萬物的關註和對生活的熱愛，所以他看起來冷漠而超然，但他真摯的感情卻是那麽的充滿溫暖。
第三，自然曠達的思想
汪曾祺對這種情感的表達與儒道互補的哲學思想直接相關。他聲稱“受儒家思想影響最大”。他特別推崇曾點的儒家思想:春末之人，春冠之人，六六童子，沐浴花雨，迎風起舞，歌唱歸來。曾點的超功利、隨性的思想是汪曾祺所感嘆的生命的終極之美。這體現在文學上，就是對適合本人氣質的風格的推崇，對簡潔別致風格的追求，以及在文章中對構建和諧的充滿人性美的人文環境的努力。他總是用溫暖的眼光看待這個世界，用積極而富有哲理的態度思考和生活。他能在被定為右派後安心地在農學院讀《容齋隨筆》和《孟茜碧潭》，能在被不小心撞了牙後滿不在乎地給別人補課。這種“安於貧窮，享受閑暇”的態度是中國知識分子的優良傳統美德。在繼承傳統文化的同時，他也積極面對現代化，警惕其負面影響。在《胡同文化》中，他用老莊發展的觀點看待現代文明的發展，但也質疑現代化中人的異化，從而呼籲人的發展要符合自然發展的規律，而不能強求，導致誤入歧途，失去了自然之美。汪曾祺的散文，蘊含著和諧、溫暖、充滿活力的思想，為現代人營造了壹個秋水般容納百川的廣闊思想空間。
汪曾祺的散文有著生動的語言、真摯關懷的語言、自然曠達的思想，共同創造了壹種空靈如水、明麗淡泊、寬廣傳神的美好境界。(摘自百度文庫)
言辭並不尖銳，但卻鏗鏘有力。他們寫出來的字裏包含著知識、趣味和思想，可以親切自然，舒展流暢，感情隨著散文流淌出來。在看似不經意的敘述中，他們透露著生活的味道，有著迷人的風格。