那時候放學回家，最溫暖的事就是坐在竈臺前，幫做飯的媽媽添柴火，生火。當然，這壹招主要是借機偷吃壹口，尤其是那些令人垂涎三尺的美味飯菜，比如炒腰花、醬爆肉絲、鹵肉面等。，我總是菜壹做好就開始吞口水。其實我媽知道我這個貪吃寶寶心裏的想法，也經常默許我幫她，順便讓我多吃點肉。我們對此無能為力。那時候家裏困難，很久很少吃肉，每次都炒壹點。那時候我們四個孩子家裏生活艱苦，都營養不良，特別是我瘦得跟豆芽壹樣，我媽還得偷偷給我增加營養。
那時候爐子上有油罐、鹽罐、勺子、鏟子；火爐前放著火鉗和木刀。幹草和玉米稭稈經常被用來點火做飯。如果下雨的時候柴火濕了不肯燒，妳就要用嘴吹，有時候會疼到臉頰，眼睛裏都是淚水。但是壹旦想到馬上就有好吃的了，再苦也不會再覺得有多苦了。
最難忘的是外面下著大雪。我坐在火爐前生了壹堆火，壹邊看漫畫書。壁爐裏的火焰讓我的臉變紅了，身體也暖和了。有時候，我會幫媽媽用燒過的柴火灰煮辣椒做蘸菜。我用火鉗夾了五六個幹辣椒，放在柴火灰燼上燒烤。很快，辣椒的表面變成了棕色，散發出香味。夾出來，用雙手拍打，去除灰塵。連同半把炒好的花生，放入蒜臼中搗碎。挖出來放入有醬油和泥的盤子裏。又辣又香，非常好吃。
有時候我們會邀請幾個知心朋友壹起爬上村子西邊的山頭，坐在山頂的大石頭上，在夕陽的余暉中看著下面的村子。村子裏的樹木和房屋都染上了金色的光輝。此時，家家戶戶屋頂的炊煙裊裊，像壹幅美麗的寫意油畫，場面十分迷人。
感覺自己在城市待了20多年，遠離了家鄉，遠離了農村，也遠離了那個硝煙彌漫的日子。但是童年，那個炊煙裊裊的日子，卻常常像電影壹樣出現在我們面前。那個難忘的火爐；火爐旁母親慈愛的目光；還有熱辣可口腰花；壹塊回鍋肉或者半碗豬肉燉粉條；它經常誘惑我去尋找過去。我永遠也忘不了那個煙霧彌漫的童年。
作者，張兆準，筆名:紫荊藤、紫金藤、山陜石等。，青年作家，散文協會會員，網絡詩歌協會會員。自由撰稿人，高級編輯，發表文學作品20多萬字，現就職於尚林銀行。