首先，借酒消愁，增加幸福感
在古代很多詩人的心目中，人生最大的幸福不是拜候侯爵，不是擁有金山銀海，不是長生不老。而是詩與酒的享受因此，古代文人在心情好的時候，用酒來增加感情。
春秋多良辰，山上寫新詩。(金？陶淵明的遷徙(下)
陶淵明的這首詩，寫的是農事之後和朋友廝混的樂趣。大意是春秋時節風和日麗，飲酒高作詩別有壹番滋味，盡顯文人雅士。
人生可以笑幾次，但是遇到酒戰就要退出。(唐？岑參《涼州亭與判官夜集》)
涼州詩人與故人宴飲的場景。宴會上不時爆發出笑聲，這樣的宴會。這種笑聲壹生難得。老朋友聚在壹起，就應該玩個痛快，壹醉方休。詩中盡情表達了朋友聚會飲酒的喜悅，表達了作者豪邁、樂觀、昂揚的精神。
第二，通過酒來表達自己的傷心之思和離別之情。
告別親人愛人，心中充滿無盡的不舍，只好借酒消愁；鄉愁壓抑在胸，唯有借酒消愁；報國無門，壯誌難酬，唯有借酒澆愁。
在中國古代，酒常常參與藝術境界的醞釀。激發作家的創作靈感。面對無法控制的興奮或無法避免的苦澀，詩人愛用酒來解決。
誰知道我今晚清醒時在哪裏？恐懼只是邊緣，面對悲傷的晨風和殘月的殘陽。(宋？劉墉的《玉琳玲T寒心》)
這首詞是離愁別緒，達到了情景交融的藝術境界。“酒醒何處？”表現了作者離愛之深、之深、之重；“柳”與“劉”的諧音，表達了作者想留下，卻又難以留下的矛盾心理:《殘月》正是他漂泊江湖的寫照！
酒成愁，相思成淚。(宋？範仲淹道，“蘇幕遮？藍天”)
在這兩首詩中，範仲淹說自己是如此的滿腹憂傷，不得不借酒消愁。其實酒真的能借酒澆愁嗎？結果變成了相思淚。既表達了思鄉之情，又反映了愁酒化作相思之淚時相思之苦之深。
第三，通過酒表達對生活和現實的無奈。
古代文人面對時間的流逝，青春的老去，也是無可奈何，但即使無力挽回，也是以豁達的心態面對。通過酒升華到極致。
為妳而醉有什麽不好？我怕我醒來會把人家的腸子弄斷。(宋？“於美人的秦關？桃是最高的植物和露水”)
這是壹個小詞，把事情記在心裏，傷害壹生。它講的是壹個美麗的女人站在壹朵花前，暗自悲傷春天就要走了:她可憐花的孤獨，沒有人欣賞它。我想為花壹醉方休，壹醉方休，以此來緩解自己的無助。
醉了不笑，不插花。可憐的春天就像壹個人變老了。(宋？李清照的《死去的華蓮》)
這是壹首傷天害理的詩。作者寫這首詩時年事已高，南宋政局已經動蕩不安。於是她用這兩個字說:春花和我命運相同，妳笑我幹嘛？如果妳在花還在盛開的時候把飲料放在頭上，* * *就會享受到暫時的快感。這樣理解吧。已經很傷感了，但這個詞還有更深壹層的含義:人是晚春人，花是晚春花，國是晚春國。人在死亡，花在死亡，國家在死亡。這怎麽能不叫無奈！