轉眼間，每壹年在中國，漂流的味道的壹年，我的心總是會通過難忘的美麗的場景在我童年的味道，厚，甜絲絲的...
從我懂事開始，童年的味道就是外婆家的記憶。那些年，我奶奶家四世同堂，我爺爺奶奶(曾祖母和曾祖母)身體都還很好。他們是村裏年齡最大的，有幾十人的大家庭。年味總是熱氣騰騰，喜氣洋洋，前院後院的年味都是滿滿的，實實在在的。
我從小在外婆家長大，外婆家後院的小木屋閣樓是我永遠抹不去的溫馨記憶。
俗話說，臘八過後就是年。每到臘八結束，老奶奶熱鬧年味的序幕就開始了，老奶奶老奶奶開始忙碌起來，他們開始趕著磨豆腐釀糯米酒，手工做各種顏色的糯米片(類似今天的蝦片、薯片)，煮南瓜紅薯糖，切芝麻米糕，花裏胡哨地炒各種土特產，炒各種花生、瓜子、碗豆...總之各種儲備的年度美食。
正是因為爺爺奶奶的辛勤勞動，以及他們對各種年貨的充分準備，才讓我們在童年時總有豐收的美好憧憬。我奶奶的記憶永遠是用不完的，什麽都是用來當飯吃的。它讓我明白了只有努力才能致富，它給了我只要努力就能豐衣足食的最美啟示和詮釋！
在我的記憶中，老奶奶和外婆至少忙了半個月。當各種小吃和美食都準備好了，小年真的來了。前院後院開始去汙除塵，開始數著日子殺豬。這才是小年味道真正開啟的亮點。經過壹年的辛苦勞作和精心餵養，是時候真正收獲美味了。
殺豬前夕，會邀請當地的殺豬師傅為您助興。殺豬師傅會告訴妳第二天殺豬需要什麽，包括幫妳的人。殺豬是壹項艱苦的工作，必須是壹個堅韌的成年人。殺豬也要拜，拜世界，拜眾生，拜來年風調雨順。
殺豬前幾天，我奶奶已經讓人傳話了，叫所有已經出嫁和遠嫁的孩子回來，幫忙，分享她的勞動成果，還要請鄰近的村民壹起吃個飯。現在我覺得會流口水。那是我記憶中最美好最純粹的家鄉味道。現在各種高檔海鮮鮑魚大餐，都比不上我小時候對“殺豬飯”的期待和想法
殺豬那天，爺爺奶奶要天不亮就早起生火。那時候有柴火和土竈，還有需要幾個人擡的大鐵鍋。等到我們的孩子自然醒來的時候，奶奶已經煮好了壹大鍋開水，就等著殺豬人的到來了。
2000年殺豬後稱重，內臟和毛都去掉了，有兩三百斤肉。這個時候奶奶是最幸福的，因為她的辛苦沒有白費，給了她收獲的喜悅。我們的鄰居，以及我們年輕的壹代，開始等待美味的“殺豬飯”。我的爺爺奶奶，還有我的叔叔，壹邊收拾殺豬現場，壹邊撿適合風幹的豬肉，剩下壹堆不堪入目，也就是說，支離破碎的豬肉，豬血，豬油會被提煉，放在大鍋裏蒸。我會永遠記得我爺爺的口頭禪，那就是“今天就談吧，我們就輕率地談吧。”也就是說，妳雖然放開了吃，但是在那個物質匱乏的年代，大多數人還是缺衣少食，而那壹幕，爺爺的暖心口頭禪，現在聽著都甜到心裏去了。也是我爺爺的口頭禪。幾十年前爺爺走了，我沒能和父母回去見他老人家最後壹面。我哭了壹夜，千裏之外，腦海裏還是會充滿愛的點點滴滴。
過了小年假期，剩下的豬肉也已經腌好了，接著就是在火塘上掛肉。我們有很多特別的表親。只要寒假結束，新年還沒到。早期的人喜歡住在外婆家，拒絕回自己家。他們忙著年味和爺爺奶奶鬧，壹起期待新年的到來。
爺爺走樓梯到火樓頂，會特意讓我們的孩子把肉幹壹個個遞給他。直到現在我才明白。那時候不是大人們不幫爺爺壹起掛臘肉幹，而是爺爺喜歡看他家孩子的娃娃爭搶著樂。他覺得這是當年的熱氣騰騰的味道，而是他覺得會有壹屋子的兒孫滿堂，人民的心裏充滿了喜悅和發自內心的喜悅。
老奶奶和姥姥準備了各種好吃的，年豬也殺了。院子的每個角落都很幹凈，壹塵不染。所有的被子床單都拆了，洗了，換了新的，就等著洗個澡過年，換上嶄新的衣服迎接新年的到來...
這個時候，我媽最忙。壹臺上海牌縫紉機不停地轉動。我媽是個老裁縫，在十裏八鄉還挺有名氣的，因為她媽不僅是個手藝好的裁縫，而且心地善良，做的衣服也不錯。如果當地人太窮，沒錢支付體力勞動，我母親會毫不含糊地給他們免費。在農歷除夕前的三兩天裏，我母親壹直在挑燈夜戰。記得剛開始幾年，村裏沒有發電。我是手提煤油燈旁的壹家之主。很自然的，我從小就成了媽媽的小幫手，打煤油燈，鎖扣眼，燙成品衣服，織扣子等等。
說到給媽媽織皮帶扣，我記憶深刻。我媽總跟我說，扣扣的美觀是做扣扣連衣裙的關鍵。我媽習慣叫皮帶扣“蜻蜓頭”。我清楚的記得她教徒弟，告訴我裁縫開門的技巧是先學“蜻蜓頭”。好看的“蜻蜓頭”編織需要技巧，成品壹定要密實飽滿圓潤。
就這樣，忙碌的母親壹夜之間趕著給人們做滿新年味道的新衣服，卻把我們姐妹的新衣服落下了。在童年的記憶中，我們多次希望的新衣服，壹定不能像其他小朋友的新衣服壹樣，在除夕夜穿上。每次只能等到新年第壹天，媽媽才匆匆忙忙的給我們縫好。有時候，我們會生氣，會不理解媽媽，但最後，我們還是會穿上媽媽縫制的五顏六色的衣服，滿滿的幸福和快樂。因為我媽和其他裁縫不壹樣，她會創新，會在我們做的新衣服上打上漂亮的小花邊，無論是款式還是顏色，都是街坊孩子中最好的。所以在新年的第壹天，我們會穿上新衣服，到處參觀。我們天真無邪，無兒無女，倒不如說新衣服在炫耀，這無形中是在告訴鄰居家的孩子，我媽最有本事，鄰居家的孩子也很時尚。
大年初壹，外婆家的年味是高潮，因為在村裏，老爺爺和外婆都是長輩，外婆家當年小康，各種小吃擺滿了古色古香的八角桌。鄰居壹直延續的習慣。他們過年第壹次旅遊，會選擇我外婆家，讓它吉祥幸福。年初自然會熱情招呼奶奶。這種拜年如流水席，會壹直持續到農歷七月初七初八。來往的鄉親們拜年，帶著親情同行，這也是鄰裏之間的情感紐帶。我還是懷念那種妳來我往的簡單友誼。
過了年夜飯，年夜飯就是村裏年味的開始。在古老的祠堂裏，戲臺開始用來唱歌，民間戲班開始走村串戶。到處都是笑聲和鑼鼓聲。最生動的是在祠堂看戲曲。我們的孩子會早早吃完飯，拎著小木火箱(南方取暖的工具)，開始占座，歡笑玩耍，甚至拿著它。我記得我姑姑是歌手之壹，自然我們會覺得很榮幸。每次我們只是等著姨媽出來的戲，我們的堂兄妹就會興高采烈，不厭其煩地給周圍的小朋友介紹“看，看，那是姨媽……”。那種發自心底的歡騰，至今難忘！
就這樣，整個外婆家的第壹個月都是在壹年中歡樂祥和、喜慶的年味中度過的。那時候歡樂的場面，濃濃的鄉愁，細細的我的話，永遠也說不完。爺爺奶奶對我們的愛，堂兄妹壹起睡閣樓，壹起打地鋪，壹起鬧，壹起哭……這壹切回想起來都是那麽美好。
過去不像煙。多少年來，童年和童年記憶的味道壹直揮之不去，有著濃濃的鄉愁和說不完的味道。
“海闊天空，我渴望故鄉。”想念家鄉的山山水水，想念壹草壹木，想念童年，想念童年的味道。
離開家鄉30多年，家鄉的輪廓已經開始模糊，搖搖欲墜。我的曾祖父、曾祖母、爺爺奶奶都去世了。在溫暖的小木屋閣樓裏，幾位老人的音容笑貌依然珍藏、封存在記憶深處，壹如既往地清晰地躺在心裏。隨著我的心跳，歲月越長，思念的味道越濃！不敢輸，怕滑倒！
今年春天又看到了，又是壹年明朝，年味漸行漸遠。哪裏可以想家？
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