基本釋義:豬肉,又稱海豚肉,是主要家畜之壹——豬科動物的肉。其味甜鹹,富含蛋白質和脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養物質。豬肉是日常生活中的主要副食,具有補虛強身、滋陰潤燥、增肌養顏的作用。凡病後體虛,產後血虛,面色發黃者,均可作為滋補佳品。豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之壹,由於其纖維柔軟,結締組織少,肌肉組織中肌間脂肪多,所以煮熟後特別好吃。
1關於“豬肉”的古詩有:蘇軾的《豬肉頌》。
洗幹凈鍋,沒水,柴火抽不起。
不要等他熟了再催他,熱度夠了他就美了。
黃州好豬肉,價格便宜如糞土。
貴人不肯吃,窮人不懂做飯。
早上起來打兩碗,滿滿的,根本不用擔心。
含義:鍋清洗幹凈,放壹點水進去,用文火慢慢煮。別急,壹定要等足夠的時間,等到熟了,熟了才好吃。黃州的豬肉又好吃又便宜。有錢人不想吃豬肉,窮人不知道怎麽做才好吃。我每天早上起來吃兩碗。我好飽好好吃。我對自己的食物很滿意。別管我。
2“遊山西村”陸路遊
不要嘲笑在渾渾噩噩的月份裏釀造的農家樂,在收獲的月份裏,待客的菜肴非常豐富。
山叠水流曲折正愁無路可走,柳綠花開間突然出現壹個山村。
吹簫打鼓的日子近了,村民們還是穿著樸素。
以後,如果妳能在月光下出門,我壹定隨時用拐杖敲妳的門。
意思:不要嘲笑臘月釀的渾酒。豐收島上有許多供客人享用的菜肴。
山重疊,水曲折。我擔心沒有出路。突然,壹個山村出現在我面前。?
吹笛打鼓春社的日子快到了,村民們衣著樸素,依然保留著古老的習俗。
以後,如果我能在皎潔的月光下出去溜達,我壹定會拄著拐杖隨時敲妳的門。