軋鋼是指鋼錠的軋制變形過程。鋼錠加熱到壹定溫度後，經過軋制設備多次壓縮變形，最終得到我們需要的鋼板或其他斷面的鋼材。
控制軋制是指鋼鐵軋制過程中對變形道次、變形速度和變形溫度的控制，控制冷卻是指冷卻過程中對開始冷卻溫度、冷卻速度和停止冷卻溫度等參數的控制，這些參數都對最終的力學性能產生影響。
卷取是指用卷取設備將帶鋼卷成鋼卷，便於儲存和運輸。卷取溫度影響鋼材的相變結構和最終的力學性能。壹般溫度越低，強度越高，韌性越差，不易盤繞；卷取溫度越高，強度越低，越容易卷取。