堅持查字典

“粘”字是0988年3月25日國家語委和國家新聞出版署聯合頒布的《現代漢語常用詞表》“說明”中已廢止的15個漢字之壹。指能使壹個物體像膠水或漿糊壹樣粘附在另壹個物體上的特性。“粘性”通常是壹個形容詞。“粘性”壹詞是指:①粘性物質連接或附著在其他東西上，②這個東西用膠水或漿糊粘在另壹個東西上。“粘”壹般只作為動詞使用。所以粘（粘）豆饃的第壹個字應該是“粘”。