出版物是指以傳播為目的儲存知識和信息並具有壹定物質形態的出版產品。根據聯合國教科文組織的規定，廣義的出版物包括定期出版物和不定期出版物。期刊出版物分為報紙和雜誌（也稱為期刊），不定期出版物主要是圖書（包括書籍、教科書和圖片）。
分報紙和雜誌；報紙按時間分為日報和非日報。日報每周出版4次以上，非日報不到4次。報紙可分為內容為大眾廣泛閱讀的普通報紙和內容為特定對象專門閱讀的專業報紙。雜誌壹般包括周刊、旬刊、雙月刊、月刊、雙月刊、季刊和年刊。年鑒壹般稱為年鑒。還有壹些雜誌不定期出版。
出版物的要素:
用讀者需要的信息知識撰寫內容。以壹定方式表述信息的知識，包括文字、圖像、符號、音頻、視頻、代碼等。所謂多媒體出版物實際上是在壹種媒體中同時使用上述多種表達方式的出版物。以壹定的物質載體作為知識信息存在的基礎。知識信息通過壹定的生產方式附著在物質載體上。
以某種形式呈現。印刷出版物、唱片、錄音帶、錄像帶、激光視盤和其他視聽出版物、縮微膠片（如平片和縮微膠片）以及電子出版物（如磁盤和光盤）是出版物的常見呈現形式。