在正常情況下，面條的保質期在不打開的情況下為12個月左右，而在打開的情況下，可以在幹燥的環境下保存壹個月左右。
面條起源於中國，制作和食用面條已有4000多年的歷史。面條是壹種制作簡單、食用方便、營養豐富的保健食品。它既可以作為主食，也可以作為快餐，早已被世界各地的人們所接受和喜愛。而且，面條的種類很多。當地特色極其豐富，例如慶祝生日的長壽面和來自國外的香濃面食。