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美國的飲食文化,英文和中文應該比較簡單。

美國飲食文化:

中文:壹種文化的形成都應該有壹定的歷史積累,通史有的時候確實造就了壹種飲食文化。

壹種文化的形成要有壹定的歷史積累,通史往往能創造出壹種飲食文化。

中國有兩千多年的悠久歷史,創造了無數燦爛的文明,在這之前的文化中就有。尤其是飲食方面,中國人既有廣博的知識,又有深厚的學識。

中國有兩千多年的悠久歷史,創造了無數燦爛的文明。中國的飲食更加博大精深,技術高超,菜式多樣,造型精美,真是令人驚嘆。

工藝之精良,菜肴之多樣,造型之精致,著實令人驚嘆。由於美國的英國移民較多,美式菜肴主要是在英式菜肴的基礎上發展起來的。

因為美國有很多英國移民,所以美國菜基本都是在英國菜的基礎上發展起來的。

另壹個,因為美國的歷史短,傳統,保守觀念較少。在生活習慣上也不墨守成規,美國人把當地的畜產品致富,與歐洲結合搬到其他地方。

此外,由於美國歷史較短,思想較少傳統保守,生活習慣不落俗套,美國人獲得了當地豐富的農牧產品,結合其他歐洲移民和當地印第安人的生活習慣,形成了獨特的美國飲食文化。

擴展數據:

美國和中國的飲食差異。

1,飲食觀念的差異。

中國人吃的是味道。味道是中國飲食的魅力。中國人飲食的目的不僅僅是為了充饑,更是為了滿足他們對美食的渴望,帶給他們身心的愉悅。

西方是理性科學的飲食觀念。西方飲食用絕對理性來規範人的行為,用“科學”和“營養”來排斥能給人帶來愉悅的美味。雖然能滿足生理需求,但不能讓人從中獲得精神上的愉悅,美中不足。西方人註重營養,以至於大部分都長得又高又壯。

2.烹飪方法的不同。

在中國,烹飪是壹門藝術,吸引著以飲食為最大樂趣的中國人,有著極其濃厚的興趣,甚至有些戲謔。對中國來說,烹飪和音樂、舞蹈、詩歌、繪畫壹樣重要。

中國的烹飪方法實在太多了:滑、燉、烤、煨、蒸、炒、酥、燉、烤、燉、炒、砂鍋、拉絲,等等,做出來的菜更是琳瑯滿目。

西方的烹飪方法沒有中國的復雜多變。西餐立體感強,可食用性強,放入盤中的食物大部分都能吃。飾品是主菜的配菜。西餐的原料在操作技術上多為新鮮、無汙染、天然、自然,充分發揮其原汁原味。幹貨不用太多,牛奶是西餐中不可或缺的原料。

3.用餐禮儀的差異。

在禮儀方面,中西方的差異就更大了。在中國古代的用餐過程中,有壹套繁文縟節。《禮記·曲集》載:“* * *不飽食,* * *不擇手食,不放食於其中,而得之;不舉食,食之,客從前跪,主離客而後坐。”

這段話的大意是:壹起吃飯的時候,不能只壹個人吃。如果妳和別人壹起吃飯,妳必須檢查妳的手。不要把多余的米飯放回鍋裏,不要獨占食物,不要把熱騰騰的米飯扇起來。

吃完後,客人要起身收拾桌子上的菜,交給主人。主人會起身讓客人不要工作,然後客人就坐。其中壹些禮儀在現代也是必要的。

在西方宴會中,主人通常只為客人拿壹次食物,其余的由客人自己吃。客人不要,就不會勸別人吃,也不會按照中國人的習慣,勸客人頻繁喝酒,頻繁取菜。吃飯時不要出聲,但客人要註意欣賞主人準備的飯菜。如果妳與人交談,妳只能與妳的鄰居交談,而不是與遠方的人交談。

參考資料:

百度百科-美國飲食文化