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宴會如何體現綠色環保低碳生活?

在餐飲消費中樹立節約光榮、浪費可恥的觀念

綠色低碳生活從餐桌開始,要抓住“社會餐桌”這個關鍵點。資料顯示,餐飲中鋪張浪費最常見的場合是請人吃壹大桌飯。大型餐廳、旅遊團體、中小學生、公務飯局尤為突出。推進智慧餐飲建設,需求端和供給端要雙管齊下,既要摒棄不良的餐飲習慣,又要改變以大份、大數量、大包裝為主的供給模式。生產方式決定生活方式,生活方式反作用於生產方式。在高質量發展的理念下,餐飲消費正前所未有地驅動著“下壹代農業革命”。我們的餐桌深刻影響著整個農業供應鏈,在壹定程度上塑造著農業的未來。讓我們倡導經濟、健康、營養,以消費革命推動生產革命,推進農業供給側結構性改革,打造科學合理、安全高效的農產品供給體系,使之更好地滿足人民高品質生活的新需求,減少供需錯配造成的浪費。