小說發表於當代《收獲》、《荷花》、《山花》、《花城》、《天涯》、《飛天》、《紅巖》、《文壇》、《青年文學》、《民族文學》、《中國作家》等雜誌，並被《小說選》、《小說月報》、《中國文學選》轉載。名著《憤怒的青年》於2006年由法國橄欖樹出版社翻譯出版。《趁熱打鐵》入選2003年中國年度最佳中篇小說(時代文藝出版社)，被翻譯成英文收錄於《美玉-21世紀中國當代文學書庫》和《青年文學作品集》(外文出版社2008年)，2009年出現在法蘭克福書展，2012年出現在倫敦書展。《石公》入選《21世紀中國文學部短篇小說集2010》(馮春文藝出版社)；《穆斯林明月》入選《中國新時期少數民族文學作品選》。惠卷(作家出版社，2013)。馬笑泉的創作能力是全面的，他可以自如地駕馭長篇、中篇和短篇小說。《憤青》系列中篇小說以其狂野暴力的審美風格和對邊緣少年的深度刻畫，在文壇引起廣泛關註，被提升為當代江湖小說的代表作。小說《銀行檔案》是第壹部“檔案”小說，以其生動的描寫和冷靜幽默的敘事風格被金融界譽為“儒林外史”。《巫地傳說》是第壹部以梅山文化為題材的小說，被認為是巫文化小說的重要成果。其他重要的小說包括中篇小說《兄弟》、《水中男孩》、《神山》、《燃燒的桃花》和壹系列描寫兒童成長危機的短篇小說。
新詩發表在《詩歌》雜誌、《綠風》、《創造》、《紅豆》、《文壇》、《詩歌月刊》、《中國作家》、《中國詩歌》、《創造與評論》等知名民間雜誌和《水沫》、《中華鱷魚》、《中國風》等，並入選2007年中國最佳詩歌和《新時期湖南文學》。2012入選湖南實力派詩人作品展，同年出版詩集《三維》。馬笑泉的詩歌風格冷峻，語言凝練，寓意深刻，題材多樣，如《我們》、《豹》、《烏鴉》、《碩鼠》、《響在神州大地上的麻將》等。還有內心世界的深度挖掘，比如失眠，冬天，痛苦，給壹泉。還有真誠的關於情色世界的歌，比如《等妳，不在雨中》、《雪蓮》、《球賽》、《火焰》。他的詩《魯迅》，被認為是繼馮至、臧克家之後，魯迅最好的唱法。
散文發表在《散文》、《天涯》、《碩放》、《紅豆》、《湖南文學》、《文怡報》和《惠文學》上。入選《湖南新時期文學作品及散文選》。《葉墓》已被列入全國高考各種模擬試卷；《敲魏源的門》獲2005年全國報紙副刊作品年度大賽壹等獎；文學《水資源上遊》獲湖南新聞獎副刊類壹等獎2011。馬笑泉的散文優雅而厚重，帶有開放的氣息。大部分是對湖南歷史、地理、人文、民俗的細致梳理和深入挖掘，融合了文學之美和考證之真。