湖南長沙端午節習俗的構成
農歷五月初五是中國傳統的端午節。端午節又叫端陽節、午節、五月節、艾節、端午節、重午節、午節、夏節。雖然名字不同,各地人民的習俗也略有不同,但人們對端午節的重視程度是壹樣的。長沙的端午節和大部分地方的習俗大致相同,在某些方面有自己的特色。賽龍舟:賽龍舟是湖南端午節的主要習俗。相傳起源於古代楚國的人們,對聖人屈原之死戀戀不舍,許多人劃船追趕救人。他們爭先恐後地追趕,到了洞庭湖,已經沒有了蹤跡。此後,人們把每年5月5日劃龍舟作為紀念屈原的重要活動,意圖通過劃龍舟來驅散河中的魚,以防止魚吃掉屈原的屍體。如今,龍舟比賽已被列入國家體育賽事,每年都舉行“屈原杯”龍舟賽。每年湖南都會在端午節前後定期舉辦國際龍舟節,讓龍舟賽在世界上廣為人知。包粽子吃粽子:端午節前,家家戶戶都會買2到3斤糯米,放上堿、紅棗或者綠豆,拉幾根麻繩,拿幾把小椅子,坐在門口包粽子。這個時候,那些擅長包餃子的姑娘大媽們總會受到鄰居的稱贊,而不會包餃子的則會躲起來看著學習,準備等到明年端午節壹展身手。粽子包好後,在端午節,家家戶戶都會把自己包的粽子送給鄰居品嘗。壹般吃不到自己包的餃子,但是吃別人送的餃子,吃起來特別香。現在粽子品種多了,買起來方便,包粽子的習俗也在慢慢消失。大家更懷念小時候那個香噴噴的粽子。做鹹鴨蛋:端午節前自己做鹹鴨蛋也很常見。大人把買來的新鮮鴨蛋用鹽水浸泡壹段時間,然後在上面塗上黃泥。端午節拿出來吃的時候,蛋黃金黃,外表油油的鹹鴨蛋最受歡迎。但是蛋黃好的鹹鴨蛋壹般蛋白質都是鹹的。我們常常悄悄把蛋黃壹個壹個吃掉,剩下的蛋白質就成了節儉父母的專利。佩戴香囊:孩子們在端午節佩戴香囊,據說有避邪驅除瘟疫的意思。其實是用來裝飾內頭的。香囊內含朱砂、雄黃、香藥,用絹布包裹,香氣四溢,再用五色絲線系成壹繩,做成壹串形狀各異,各種精致可愛。菖蒲:民間諺語說“清明插柳,端午插艾草”。端午節,人們把插艾草、菖蒲作為重要內容之壹。家家掃庭,眉心放菖蒲、艾條,掛在堂上。如今,長沙市民仍保留著用艾葉給孩子洗澡以驅除瘟疫和毒物的習俗。