(1)茯苓能利水除濕，藥性比較溫和，副作用小，在治病的同時也不會傷害正氣。而且茯苓的祛濕作用很強，無論是寒濕、濕熱，還是脾虛濕阻，都有明顯的療效。所以有排尿困難、水腫、各種濕邪的朋友可以經常吃茯苓來改善這些癥狀。
(2)茯苓有明顯的健脾作用。對於脾虛引起的泄瀉、帶下、痰濕、痰多、咳嗽，吃茯苓可以標本兼治，既能祛痰止瀉、緩解表病，又能從根本上改變脾虛癥狀。所以脾虛的朋友推薦妳常吃茯苓。
(3)很多朋友因為日常生活工作壓力過大，或者因為自身疾病，經常會出現心悸、失眠、多夢、心情不好等現象。然後，可以嘗試服用茯苓壹段時間，相信這些現象會有明顯的改善。
(4)茯苓中的多糖和其他營養成分可以保護肝臟，預防腫瘤和癌癥。所以朋友們可以常吃茯苓，保護肝臟的健康運行，減少肝病；同時也有助於提高人體免疫力，預防各種疾病，保持身體健康。
2.食用茯苓的禁忌
(1)腎虛多尿、虛寒遺精、津液傷燥的患者慎用茯苓，因為茯苓有很強的利尿作用，有這些病的朋友吃茯苓會加重病情。
(2)糖尿病患者最好不要吃茯苓，因為茯苓的澱粉含量很高，糖尿病患者需要嚴格控制澱粉的攝入量，所以最好不要隨便吃茯苓。
(3)吃茯苓時，要註意忌米醋、濃茶等食物。否則不僅會降低療效，還會導致中毒性過敏、腹痛、皮膚發紅、哮喘發作等不良癥狀。