官能團是決定有機化合物化學性質的原子或原子團。常見的官能團有烯烴、醇、酚、醚、醛、酮等。有機化學反應主要發生在對有機化合物的性質起決定性作用的官能團上，包括鹵素、羥基、醛基、羧基、磺基、硝基、氨基、酰基等。這些官能團決定了有機化合物中鹵代烴、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或腈、磺酸、胺和酰胺的化學性質。其他元素的原子或基團也可能成為官能團，如氧原子、磺酰基、磺酸基、亞磺酰基、巰基、硫氰酸根、二硫鍵等。
有機化合物的性質其實就是官能團的性質，含有任何官能團的有機化合物都應該具有這種官能團的化學性質，而沒有這種官能團的有機化合物就不會具有這種官能團的化學性質，這是學習有機化學要認識的壹個特殊點。比如醛類可以發生銀鏡反應或被新制成的氫氧化銅氧化，可以認為是醛類的特征反應；然而，這並不是醛所獨有的，而是醛基所獨有的。因此，所有含醛基的物質，如葡萄糖、甲酸和甲酸酯，都可以發生銀鏡反應或被新制成的氫氧化銅懸浮液氧化。
有機分子中基團之間存在相互作用，包括官能團對烴基的影響，烴基對官能團的影響，含多官能團物質中官能團之間的相互作用。醇、酚、羧酸的分子中都含有羥基，所以都可以和鈉反應放出氫氣，但由於連接的基團不同，酸性也有差異。醛和酮都有羰基(>:C=O)，但醛中的羰基碳原子與壹個氫原子相連，而酮中的羰基碳原子與壹個烴基相連，所以前者是可還原的，後者相對穩定，不被弱氧化劑氧化。同壹分子中的原子團也相互影響。比如在苯酚中，羥基使苯環容易被取代(活化)，苯基使羥基呈酸性(即電離H+)。在果糖中，多羥基影響羰基，可發生銀鏡反應。
由上可知，我們不僅可以通過有機物的官能團來確定其化學性質，還可以通過其化學性質來判斷其官能團。比如葡萄糖可以發生銀鏡反應，被氫化還原成六價醇，所以知道它有醛基；可以用酸酯化生成葡萄糖五乙酸酯，也就是說它有五個羥基，所以是多羥基醛。
有機化學反應主要發生在官能團上，我們要註意反應發生在什麽鍵上，才能正確寫出化學方程式。
比如醛的氫化發生在醛基的碳氧雙鍵上，氧化發生在醛基的碳氫鍵上；鹵代烴的取代發生在碳鹵鍵上，消除發生在碳鹵鍵和相鄰碳原子的烴單鍵上；醇的酯化是指羥基中氫氧單鍵斷裂，取代是指碳氧單鍵斷裂，燃燒時所有化學鍵斷裂；加聚反應是壹個含有碳碳雙鍵的反應(>:C = C & lt)(不壹定是烯烴)，聚合時雙鍵碳上的基團上下甩，打開其中壹個雙鍵後再手拉手連接。
Ou發單字長元音/u/時，發音時舌後翹，是五個後元音中最高的。牙齦接近完整，嘴唇很小很圓，但是沒有摩擦。這種音多出現在/j/音之後，常出現在詞內或詞尾，很少出現在詞首，如:
路線路線
第壹組
湯湯
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妳妳妳
青年青年
希望能幫妳解惑。