關於壞血病的故事

以前航海的水手容易得壞血病，是因為在長期的航海過程中，不容易得到新鮮的蔬菜和水果，而新鮮的蔬菜和水果含有豐富的維生素C，維生素C可以維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血管的正常生理功能，增強抵抗力。富含維生素C的食物包括黃瓜、西紅柿和橙子。

大航海時代以哥倫布第壹次穿越大西洋到達美洲大陸為標誌。由於水兵在船上長時間吃不到新鮮蔬菜，維生素嚴重不足，很多水兵得了敗血病，走上了死亡之路。大多數哥倫布的水手都死於壞血病。

繼哥倫布之後，另壹位偉大的航海家麥哲倫率領船隊環遊了地球。然而，發生在他們身上的事情比哥倫布的船隊更加悲慘——麥哲倫三分之二的船員死於壞血病。

參考資料中國人最缺乏四種營養素，身體缺乏營養素的八大信號。