女性的保健食品：墨魚
墨魚渾身是寶，鮮脆爽口，富含碳水化合物、維生素A、鈣、鐵、磷等人體必需的營養元素，有滋陰養血、益胃通氣、去淤止痛等功效，是高蛋白低脂肪的滋補養顏佳品，尤其適合於女性保健食用。李時珍稱墨魚為“血分藥”，是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥。中醫古籍《隨息居飲食譜》亦記載墨魚“愈崩淋、利胎產、調經帶、療疝瘕，最益婦人”。
美味食譜：墨魚燉雞湯
功效：滋陰養顏、活血補氣、營養全面
材料：墨魚幹、老母雞、老姜、紅棗
1、墨魚幹用溫水泡軟洗凈，老母雞氽水去掉血腥，老姜、紅棗洗凈待用。
2、燉鍋置火上，摻入清湯，放入老母雞、墨魚、老姜、紅棗，大火煮開。
3、用文火慢燉3小時，至老母雞熟軟離骨時，加入適量鹽調味即可享用。
海味珍品之冠：鮑魚
鮑魚是中國傳統名貴食材，富含蛋白質、鈣、鐵、碘、維生素A等人體必需的營養元素，營養價值極為豐富且溫補而不燥。鮑魚屬於低膽固醇食品，對預防心血管疾病大有益處。此外，鮑魚內含的“鮑素”成分，可有效破壞癌細胞的代謝物質，起到防癌抗癌作用。早在清朝時期，宮廷中就有“全鮑宴”之說，歐洲人更稱它為“餐桌上的軟黃金”，其肉質柔嫩細滑，滋味極鮮美，非其它海味所能及，被譽為“海味珍品之冠”。
美味食譜：香菇鮑魚燉雞粥
功效：滋陰補虛、養顏美容、抗衰老
材料：鮑魚幹、香菇、雞肉、姜片、大米
1、鮑魚、香菇提前泡軟；雞肉、姜片洗凈待用；
2、大米淘洗幹凈與原料壹起放入瓦煲，加適量水；
3、大火燒開轉小火燉3小時，加入適量鹽調味即可。
手術患者的最佳補品：海參
海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材，與人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之壹。含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等18種氨基酸活性物質，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、養胎利產等陰陽雙補功效，尤其適宜於氣血不足、糖尿病患者及年老體弱者食用，是手術患者的最佳補品，孕產婦美容養顏的保健食品。《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。
美味食譜：海參燉羊肉湯
功效：滋陰健陽、益腎養血、溫暖脾胃
原料：海參、羊肉、姜、蔥、胡椒末、食鹽
1、海參溫水泡軟洗凈，用開水煮10分鐘，取出後連同水倒入碗內，泡2-3小時。
2、羊肉洗凈去血水，切成小塊，加水適量，小火燉煮至將熟，將海參切成小塊放入同煮，再煮沸15分鐘左右。
3、加入生姜末、蔥段、胡椒末及食鹽調味即可。溫食參肉，飲湯，或供餐用。
富含膠原蛋白的養顏佳品：鰻魚
鰻魚富含豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸，營養價值與其他魚類及肉類相比毫不遜色，其維生素A和維生素E的含量分別是普通魚類的60倍和9倍，其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上，對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大的益處。此外，鰻魚所含的磷脂，為腦細胞不可缺少的營養素，還含有大量的鈣質，對於預防骨質疏松癥有壹定的效果。最讓女士動心的是，鰻魚的肉和皮內含豐富的膠原蛋白，可養顏美容、延緩衰老，故被稱之為“可吃的化妝品”。
美味食譜：鮮蒸鰻魚幹
特點：鹹鮮適中，芳香四溢
1、將鰻魚幹用水泡軟（10分鐘左右）。
2、將魚切成8厘米長、3厘米寬、1厘米厚的塊。
3、放入蒸碗，加入蔥花、姜末、精鹽、味精、辣椒油，調好後上屜蒸熟即可。
中老年人的健康食品：魷魚
魷魚中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等營養元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。此外，魷魚還含有豐富的DHA（俗稱腦黃金）等不飽和脂肪酸，脂肪含量僅為壹般肉類的4%左右，熱量也遠低於肉類食品，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對緩解疲勞、改善肝臟功能以及預防血管硬化有很好療效，同時還能補充腦力、預防老年癡呆癥。對容易罹患心血管疾病的中老年人來說，魷魚是有益健康的食物。
美味食譜：香菇魷魚湯
功效：滋陰養胃、補虛潤膚
原料：魷魚幹、香菇、蝦仁、蔥末、黃酒、胡椒粉、濕澱粉
1、魷魚水發洗凈切成斜方塊，放在開水中焯壹下，撈起瀝幹；香菇洗凈去蒂。
2、熱油鍋，放入蔥末、香菇煸炒，註入清水，加入泡好的蝦仁及黃酒、精鹽。
3、煮開後放入魷魚片，片刻後用水澱粉勾芡，加入適量胡椒粉調味即可享用。
市民熱薦的海鮮幹貨購買點：鴻港市場
鴻港市場位於三亞水產碼頭旁，地理位置比較偏僻，離各大景區略遠，卻以豐富多樣的海產品種及專業化的口碑而著稱，各種鮑魚幹、魷魚幹、墨魚幹、海參、海寶、海蛇幹、魚翅等上百種海味珍品，在鴻港市場應有盡有，是市民及遊客購買海鮮幹貨的首選。
此外，鴻港市場門口設有壹個公平秤，消費者可以利用公平秤防止商家短斤缺兩，這項貼心的舉措讓來三亞購買海產的遊客既可買的放心、又可吃的開心。
遊客心聲：
鴻港市場的海鮮最多也最便宜，如果妳是壹個海味美食家，鴻港市場是壹個妳值得去的地方，買上“崖州三珍”回去自己慢慢烹飪，享受地地道道的海南三亞海產風味，多麽快活又愜意呀！
海鮮幹貨的選購技巧：
墨魚幹：體形完整、光亮潔靜、顏色柿紅，有香味，幹爽、淡口的為優。
魷魚幹：體形完整、光亮凈潔、具有幹蝦魚似的顏色，表面有細微的白粉，夠幹，淡口者為上品。
蝦米：肉細結實、潔靜無斑、色鮮紅或微黃光亮，有鮮香味，夠幹淡口為上品。
海參：體形完整端正，夠幹（含水量少於15%），淡口結實有光澤，大小均勻肚無沙為優。
魚翅：分為青翅明翅、翅絨翅瓶等。青翅最好。夠幹、淡口割凈皮肉帶沙黃色為最佳。
交通指南：
鴻港市場緊鄰三亞水產碼頭，位於三亞市解放壹路南頭，以三亞市文化宮為中心，約在西側三百米處。市內可乘坐3、4、6、11、16、21路公交車到達，票價為1元。