黑芝麻作為“八谷之冠”， 補肝腎，益精血，潤五臟，填腦髓。《本草綱目》也記載：“服至百日，能除壹切痼疾。”
黑豆自古就被中醫列為上好的滋補食品，滋養腎臟、補氣黑發，尤其適用於腎虛陰虧。
黑桑葚富含硒元素、花青素、多種氨基酸，能滋陰補腎，生發烏發，養眼明目，增強免疫力。
除此之外，核桃也是補腎佳品。《醫學衷中參西錄》記載：“胡桃，為滋補肝腎、強健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼……”。有腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等情況的朋友可以常吃。
這些食物比起補腎的藥物、保健品來說，不僅價格便宜，效果也更好。
但如果要讓食補發揮效用，這些食物的吃法也很有講究。
直接吃的話，中老年人脾胃虛弱導致很難消化吸收；還有壹點是，營養不在於多，而在於精確的搭配，如果沒有按照科學配比，吃進去的也會沒什麽效果。那到底該怎麽吃這些補腎的食物呢？
壹位高壽84歲的老先生，身體硬朗、精神十足，記憶力、腦力各方面都很好，對看過的東西可以說是“過目不忘”。原因是他把那些常吃的補腎食物打成粉吃。