2006年，揚州的“雕版印刷技藝”項目經申報被列入首批國家級非物質文化遺產代表作名錄；2009年，以揚州為代表的“中國雕版印刷技藝”被聯合國教科文組織列入“人類非物質文化遺產代表作”名錄。從某種意義上說，雕版印刷技藝亦被稱為揚州雕版印刷技藝，中國雕版印刷技藝以揚州為代表，是有深刻原因的。
雕版印刷為揚州歷史文化重要特色之壹。清代揚州雕版印刷空前發展，刻印之書不可勝計，最值得壹提的要數《全唐詩》，世稱“中國雕版印刷第壹書”。康熙年間皇帝命兩淮鹽政曹寅於揚州天寧寺內設揚州詩局，召集全國各地雕版印刷的能工巧匠前來效力，集中寫刻印制，用將近兩年的時間刻印完畢。《全唐詩》分裝壹百二十冊，十二函。版式為半頁十壹行，每行二十壹個字，白口，雙魚尾，左右雙邊。全書寫、刻、校、印皆精。工楷寫刻，字體秀潤，墨色均勻，用開花紙印刷，紙張堅韌潔白。康熙皇帝閱覽進呈的樣書後，大為贊賞，禦筆朱批道：“刻的書甚好！”
揚州雕版印刷技藝精湛、獨特，在雕版印刷術基礎上發明的活字印刷術也與揚州有著密切的聯系。活字印刷由畢升在宋代慶歷年間（1040—1048）發明，由沈括的《夢溪筆談》記載，《夢溪筆談》又以揚州州學刻本得以面世。由此可知，沒有畢升，就沒有活字印刷。沒有《夢溪筆談》，活字印刷就得不到流傳。而沒有揚州州學，《夢溪筆談》就不能面世。
新中國建立以來的半個多世紀，揚州為雕版印刷技藝的傳承與保護做了大量的工作，取得了驕人的成績。