金秀紅茶是廣西來賓金秀的特產。金秀瑤族自治縣茶葉生產歷史悠久，是 “茶聖”陸羽所著《茶經》中提到的42個著名產茶區之壹。
大瑤山甜茶
甜茶是廣西金秀瑤族自治縣（大瑤山）特產之壹。甜茶作為壹種天然的甜味料與食品，在瑤族民間應用已有幾百年的悠久歷史，廣西植物研究所和解放軍181醫院早在1978－1981年間，即對金秀產的野生甜茶進行了專門的研究與科學檢測，經鑒定，其甜茶素（甜茶糖甙）含量高達6－7%。
金秀絞股藍茶
廣西金秀大瑤山絞股藍生長在大瑤山原始森林下，無空氣、水源、農藥和化肥等汙染，其絞股藍皂甙含量均高於其他地區，故被專家們譽為“絞股藍之王”。
金秀瑤山瑤瓠古酒
不喝瑤瓠酒，白來廣西走；喝了瑤瓠酒，瞞妻是高手！如鼓催活身心，催人振奮，酒中珍品，力如撼鼓，情如鼓點，點擊處春花吐蕾，火焰燃燒。力蕩（香力回蕩，撲朔迷離，活熱身心）瑤米及其他配科秘制，酒力滌蕩回腸，酒味清香濃郁、幽雅宜人。
大瑤山香菇
大瑤山香菇香菇，又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菇，是菇類家族中壹顆璀璨的明珠，自古以來就有山珍之王、健康食品等美稱。香菇性平味甘，有健胃益氣，治風活血，化淤理氣，益味助食，理小便不禁，促小兒麻診發出以及護膚、美容、健腦等奇妙功能。
金秀野生茶
金秀瑤族自治縣位於廣西中部偏東的大瑤山區，境內森林茂密、山高霧多、空氣清新、土地肥沃、水質優良、氣候溫和、雨水充沛，發展茶葉生產具有得天獨厚的自然氣候條件和生態環境優勢。金秀是公認的全國茶葉生產最適宜區之壹，是名優茶優勢產區。
金秀靈香草
古籍善本防蟲保護是圖書館、博物館和檔案館等文獻收藏機構的重要工作之壹。長期采用化學藥物等保護法，會對藏書和人體造成較大的傷害。在我國古代勞動人民就采用天然香料植物靈香草進行藏書驅蟲防蟲，它對藏書和人體無毒無害，而且香氣高雅，取得了非常好的效果，可謂是綠色環保的藏書保護方法。古時的浙江天壹閣，現在的廣西金秀縣圖書館、廣西桂林圖書館、廣西圖書館、浙江省圖書館及廣東、珠海、福建、天津、江蘇等八十多個省、市、縣圖書館多年來都使用靈香草進行驅蟲、防蟲，效果非常顯著。
金秀木耳
木耳屬真菌門，擔子菌亞門，木耳科，是中國重要的食用菌。木耳的擔子果薄，有彈性，富於膠質，半透明，中凹，常呈耳狀、杯狀或葉狀，平滑或有脈絡狀皺紋，紅褐色，幹燥後收縮。生長在山林或庭園中的櫟、榆、楊等闊葉樹的腐木上。 金秀縣所產木耳黑褐色，質地滑嫩鮮脆，風味獨特，口感好，富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素，營養價值很高。木耳不僅是美味菜肴，而且具有多種藥用價值。由於木耳有潤肺和清滌胃腸的作用，所以是紡織工人和礦山工人的重要保健食品。
黃筍
羅香黃筍、甜筍聞名縣區內外。羅香鄉素有種植黃筍、甜筍竹的傳統，並早已聞名區內外。到目前已種植有黃筍竹林近1萬畝、甜筍0.6畝。年生產黃筍達20萬斤，甜筍10多萬斤。僅兩種竹筍收入22萬元，人均達20元。黃筍制成酸筍、筍幹遠銷柳州等城市，甜筍也遠銷縣內外，甚至區內外。 無論黃筍、甜筍，在羅香的產量最多，品質也是較高的。
三葉香茶菜
綿延起伏的大瑤山，群峰嵯峨，林海蒼茫，是壹個充滿神秘的地方。廣西金秀這塊古樸自然的土地橫貫在瑤山之巔。嶙峋陡峭的山壑，孕育出奇種精靈；迷霧深鎖的雲海，幻化出珍異植物；這裏集中了世界最多的瑤族人口，同時也聚集了世界上最多的瑤藥專家，三葉香茶菜，就是在這壹撲朔迷離的土地上生殖繁衍。 最早破譯出瑤人長壽秘訣的是中國科學院昆明植物研究所。該所歷經數年，集現代科技手段，終於全釋了遍布大瑤山的神奇植物—三葉香茶菜。
聖堂山野生茶
聖堂山野生茶是廣西來賓市金秀瑤族自治縣的特產。“野生茶”，是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹。野生茶的口感往往比茶園的茶要霸道、獨特，耐泡度高，營養成分較為豐富。
野菜糯米糍
野菜糯米糍是瑤族縣城的瑤族阿姨自做的超好吃的糯米糍，是阿姨去山上采到的壹種廣東人叫藝菜的野菜，吃此種野菜能補氣暖身，便具有溫子宮去溫熱的功效，將野菜處理幹凈後混合糯米粉，加處少量的粘米粉，黃糖等等材料揉粉許久，用純凈的花生油酥炸至香噴噴即可。
紅薯糍
本品是瑤族阿媽用自家在瑤山上種植的番薯，混合糯米粉，粘米粉，白沙糖等配料，用純凈花生油炸至金黃色才可新鮮出爐，十份酥香美味，愛吃的親親買家們就更會體會到回味無窮了滋味嘍！更是送朋送禮的最佳特產小食之皇。