中醫裏有?腎是先天之本，脾胃是後天之本?壹說，因為脾胃是氣血生化的源泉，脾胃是否健康，決定了人的氣血充足與否，如果氣血不足，就會抵抗力下降，容易導致各種疾病的發生，因此，在歷代的養生家眼裏，養脾健胃都是必須要提倡的。
在古籍《黃帝內經》中有這樣的記載：?脾屬於臟，藏精氣而不外瀉，胃屬於腑，傳化物而不藏?。也就是說，在?倫理?關系中，脾胃並非來自同壹個?家族?，壹個是?臟族?，壹個是?腑族?，而且他們的分工也不同。胃是接受食物並將之?腐熟?，而脾則是將營養輸送到全身。但是兩者之間又是?基友?，表裏相合，受納腐運精微，化生營衛氣血，來潤養全身。
在具體分工中，脾的作用都有哪些呢？
首先，脾主運化。所謂的運化，簡單地說就相當於快遞小哥，就是把吃進去的食物變化成氣血再運往全身各處、充養四肢百骸。?運?就是運輸、傳送的意思。而?化?就是轉變、變化。
我們經常說的營養和氣血，就是中醫中的?水谷精微?，脾的作用就是運輸水谷精微。當食物被胃腐熟、經過初步的消化後，再由小腸進行?泌別清濁?，把沒用的?糟粕?直接傳給大腸排出體外。有用的?水谷精微?交給脾，由脾運往各個臟腑、皮膚和肌肉等，為其提供營養。
其次，脾主統血。?統?就是控制的意思。也就是說，脾能控制人身體裏的血液，讓其在血管裏?靜靜地流淌?，防止血液溢出脈外。同時，脾的?化?功能，還能將水谷精微化生成血液。壹方面化生血，壹方面統治血，加起來就是?脾主血?。
還有就是脾主升清。?升?就是上升、升發的意思。而?清?指的仍是水谷精微，也就是氣血。脾之所以有?運化?的能力，就是源於它有?主升?的特點。脾先是把氣血上升給心肺，再由心肺把氣血給?送出去?，來充養全身。如果脾氣虛弱，那麽就不能升清，人就會出現頭暈目眩等倦怠乏力的癥狀。
那麽胃的具體功能又是什麽呢？
我們再從《黃帝內經》中找線索，書中記載?胃主受納、主腐熟?，也就是說胃的主要作用就是接受來自消化道的食物，然後將其腐熟，進行初步的?消化?後，將食物變成食糜，有利於運轉和再吸收。然後再把?食糜?送給腸。胃就像壹個大型中轉站，接受上面來的大量食物，所以，胃又有?水谷之海?之稱。
脾胃是消化食物、輸送氣血的重要器官，是氣血之源，只有脾胃健康、氣血充足，人才能抵抗力十足、少生疾病，所以說，冬季裏健脾養胃是很重要的事。
那麽，在日常養生中，該如何做好健脾養胃呢？
1、加強鍛煉：保養脾胃的運動有很多，比如說散步、慢跑、登山、遊泳等各種有氧運動，都可以達到健脾養胃的目的，您可以根據自身情況來選擇合適的運動。另外，給您介紹兩種保養脾胃的保健操：
2，註意飲食的調理：日常生活中，飲食要有節制，不要暴飲暴食、不要偏食（包括偏熱或者是偏涼性的食物），要註意飲食衛生，盡量少去飯店等公***場所就餐。還有就是戒煙酒。
總之，作為人體重要的器官，脾胃是氣血津液生化之源，冬季裏，要做好養脾健胃的工作，健康的飲食，合理的睡眠有利於脾胃的保養，只有脾胃?好了?，氣血充足了，才能充分地營養周身臟腑，人才能更健康、減少各種疾病的發生。