其實我們每天吃的香蕉都是人工種植的三倍體香蕉。他們沒有種子。當然，香蕉樹不能在土壤中生長。所謂三倍體，是指體細胞含有三套染色體，即體細胞染色體可以分成三套相應的染色體。自然界中絕大多數動物和壹半以上的高等植物都是二倍體，即它們體細胞中的染色體分為相應的兩組，稱為二倍體，包括野生香蕉。
熱帶國家有很多種香蕉，尤其是在東南亞。壹些香蕉有紅色的皮，煮熟後嘗起來像草莓。有些香蕉籽很大，就像辣椒籽壹樣。這些野生香蕉大多是有性繁殖，即花粉和花形成種子，種子產生新的香蕉樹。但由於野生香蕉的種子和纖維多，不適合食用，所以人們培育了三倍體香蕉——香芽香蕉，在我們的日常生活中食用。三倍體人工香蕉高度不育，不能產生種子，所以香芽香蕉的果實中沒有種子。雖然果肉香甜可口，但它們只能通過吸芽繁殖、塊莖繁殖等無性繁殖方式進行繁殖，也就是說同壹株植物必須不斷繁殖。
有性生殖帶來基因突變和變異，為群體中的部分個體提供了對害蟲或疾病免疫的機會。但是我們不能天天吃香蕉，因為它們的內部基因組幾乎壹樣，基本沒有遺傳差異。小香蕉植株是從大香蕉植株的根部生長出來的，這使得種群缺乏遺傳多樣性，這也增加了它們患病的風險。曾經有壹種真菌像瘟疫壹樣攜帶香蕉黃葉病，席卷了拉丁美洲的香蕉樹，導致全球香蕉貿易的崩潰。幸運的是，後來發現它的替代品——香芽香蕉具有抗黃葉病的能力，也就是我們每天吃的黃香蕉。