用於烹飪的文火和猛火。慢火，火力小而弱；火力猛烈，火力大而猛。王堂詩《賞李十六山張》雲:“文武火煉丹未畢，毒販已逃。”元《農書·朱模》:“毛布法”放在熱灰水中，浸甑蒸熟，置於文武火中兩三日，勤翻。"謝明趙哲《五雜人部壹》:"其家傳取松梅丸，取雲松脂，用河水浸泡四十九日，以文武火烹之，再配以吳梅地黃丸。"
單詞分解
文字的解釋就是事物錯綜復雜所造成的紋理或形象:它就像壹塊織錦。紋身:紋身。記錄語言的符號:文本。文盲。用詞害詞。寫下來和相關:文憑。文藝風格。文典文遠文獻(指有史料價值和參考價值的書籍的解釋)指烹飪中的猛火，詳釋指烹飪和烹調中使用的猛火。與“慢火”相對。、秋《錢塘賦海蜇》詩:“絳礬斂涎流連，飛刀斬烹武火。”周立波《湘江壹夜》:“(董倩)親自給廚口加了壹個。