壹是查看《新、舊唐書》中的《食貨誌》，它是專門記載某壹朝的生活習俗。
二是查看《通典》等“十通”之中的“食貨”壹門，這是記載最為詳細的了。
三是查看壹些私人著寫的私史或野史，就像宋朝的《東京夢華錄》之類的。