薏苡仁，中醫稱為“薏苡仁”，在《神農本草經》中被列為上品。能祛濕益胃，消除水腫，健脾益胃，長期服用能使人強身益氣。
紅小豆是紅色的，紅色入心，所以也能養心養血。古籍中記載“久服後瘦身”，意思是經常吃紅小豆有減肥的作用。還具有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。現代人精神壓力大，心氣不足；飲食不好，運動少，脾虛濕盛。要祛濕養心，健脾胃，非薏米赤小豆莫屬。將其煮成粥，意在使其有效成分被人體充分吸收，同時不會對脾胃造成太大負擔。夏天只是酷暑，裏濕外濕。用這兩種藥正好可以起到養血祛濕的作用。
薏苡仁和小豆的“消腫”作用也很有意思。我們千萬不能認為腫脹就是水腫。周圍十個人至少有五六個是胖的，也是腫的，叫浮腫。在中醫看來，肥胖或水腫就是身體潮濕，水不能隨氣血流動而停留在體細胞之間，使人體迅速膨脹。水腫也是，肥胖也是，只是程度不同。除濕作用強的藥物或食物，可以將這些殘留在人體內的水狀液體排出，也可以消腫。所以治療水腫壹定要用紅小豆，而且實踐證明，薏米紅小豆粥減肥效果很好，既能減肥，又不傷身體。特別是對於中老年肥胖，效果特別好。
人們常常自以為聰明:“我煮糯米紅豆粥的時候加了壹把米，粥變稠了，那是壹種美好的味道！”"
我說:“千萬不要再加米了！”為什麽？因為大米生長在水中，含有水分，又濕又粘，所以大米煮的時候會變厚。紅小豆和薏米都是去濕的，不含水分，所以不濃，湯也很清。中醫正是利用了它的清性來祛除人體的燥濕。壹旦加了米，就相當於加了水分，所以整個粥就稠了。雖然口感更好，但對於養生來說並不是什麽好事。因為那壹把米，所有的紅豆和薏米都白費了，效果沒用。
有沒有可能每個人都喝薏米紅豆湯？有什麽禁忌嗎？其實這個湯是很好的保健品，沒有任何副作用，但是針對不同的人，可以適當做壹些加減。
有些人體質偏寒，可以加壹點溫性的食物，比如桂圓、大棗。有的人失眠，身體明顯濕膩，就加點蓮子百合；如果有女性朋友痛經，可以把薏仁去掉，煮點紅豆湯，加些姜片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也能緩解疼痛。關節痛者，加些生白芍、生甘草，使其酸甜可口，滋陰除痹。
平日憂心忡忡、勞累過度、運動量少的人，往往面色無華，精力不夠，甚至心悸嗜睡，感覺沈重如捆，內心空虛。這是身體潮濕，心臟虛弱的表現。可以在青稞紅豆湯裏加壹些桂圓壹起煮。桂圓味甘，性溫，能開胃健脾，安神補血，補心陽，暖心氣，使人精氣充沛。而且簡單的糯米紅豆湯味道很普通，加了桂圓後就變得清甜微甜。它不僅驅散了我們體內的濕氣，也給我們的心靈帶來了活力和溫暖。姑且稱之為糯米紅豆桂圓粥吧，特別適合體力勞動者和中老年人。
年輕人容易煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，都是因為心肺之火過盛，濕熱內擾所致。用薏仁紅豆湯洗臉有奇效，或者在薏仁紅豆湯裏加入百合、蓮子煮著喝。百合能潤肺、養顏，清心安神。蓮子能養心清火，同時能健脾補腎。當然，如果妳覺得湯沒有味道，可以加點冰糖。
如果感冒了，或者身體發冷，胃寒疼痛，胃口不好，可以在薏米紅豆湯裏加幾片生姜。生姜性溫，能溫中、散寒、健脾和胃。註意，姜不要放太多，會讓粥變辣。如果想在湯裏加點調料，最好放紅糖，比較溫。需要註意的是，女性產後保養時，喝赤小豆薏米湯要去掉薏米，加大棗。大棗非常適合溫中補中，健脾養血。
腎虛的人可以在糯米紅豆湯裏加壹些黑豆。因為黑入腎，豆的形狀和腎很像，是補腎的佳品。
現在人們常說的腳氣，就是典型的濕熱下註。可以在青稞紅豆湯裏加壹些碎黃豆，用煮好的湯泡腳。這是治療腳氣的秘方。
如果咳嗽，也可以將生梨去皮去核，切成1 ~ 2 cm見方的小塊。加入糯米紅豆湯壹起煮，可以潤肺化痰止咳。
學會薏米赤小豆湯的加減，運用得當可以對生活中大多數常見病有很好的治療作用。
2、運動發汗，平衡激素和燥濕:
運動出汗是排除濕氣的好方法；尤其是夏天，不要開空調和風扇。身體裏的汗壹定要出來，不然濕氣太重，冬天肯定會生病。
每天堅持適當的運動對妳的健康非常有益。運動可以緩解壓力，激活身體器官的運作，加速水分的排泄。
現代人用腦多，體力消耗少，在密閉的空調裏長時間等待，很少出汗，所以身體調節濕度的能力變差。嘗試跑步、散步、遊泳、瑜伽、太極等任何“呼吸壹點，出汗壹點”的運動，有助於激活血液循環，增加水分代謝。
3.用艾草:藥店有賣，點燃後在關元穴烤即可。
4、少鹽，幫助腎臟排水
5.適當小睡壹會兒
6.戒煙戒酒
7.早上吃三片姜。
8、飲食清淡適度
胃腸系統與營養和水分代謝密切相關，最好的辦法就是合理均衡的飲食。
酒、奶、肥肉、厚味等油性食物不易消化，容易引起胃脹、炎癥。甜食和油炸品會使機體產生過氧化物，加重炎癥反應。
中醫認為，生冷食物、冰品或涼性果蔬會使胃的消化吸收功能停滯，不易無限量進食。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等。，最好在烹飪中加入蔥和姜，以減少蔬菜的寒性。
9.避免環境潮濕
日常生活中最好減少接觸潮濕環境。尤其是對濕氣敏感的人，更應註意以下事項:
不要直接睡地板。空氣中的水分會下降，地板潮濕，容易侵入體內，引起四肢疼痛。最好睡在離地板有壹定距離的床上。雨天減少外出。
不要穿濕衣服，適量喝水。