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吃桑葚、野菊花、橘子有什麽好處?

桑椹的營養。成熟的桑葚色澤鮮艷,酸甜可口,風味極佳,營養豐富。它富含葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、7種維生素、16種氨基酸和鈣、鐵、鋅、硒等微量元素,其中硒含量是葡萄的12.4倍,是“天然富硒之王”。

桑樹有著悠久的藥用歷史。其醫療保健價值在《中國藥典》、《唐本草》、《本草綱目》、《本草綱目集》、《本草求真》、《活趣飲食譜》等中醫古籍中均有記載。桑椹味甘寒,有生津止渴、滋補肝腎、滋陰養血、明目安神、潤腸通便的功效。紫色果實富含抗癌物質白藜蘆醇,各國都在研究其提取方法。現代醫學研究表明,桑椹能增強免疫功能,促進造血細胞生長,預防動脈硬化,促進新陳代謝。長期食用可以延年益壽。