但是，飲酒是不能隨意配置的，需要醫術高明的人出面，這樣就分化成了飲陰的職業，叫做“飲酒”。在犀牛角和獸皮的保護下，這些制毒的天才也在顫抖著接近尤物。如果他們不小心，他們會被燒傷。古書中有大量關於借酒致死和借酒自殺的記載，“恐酒口渴”和“借酒解渴”都源於此。在酒中滲透壹些有毒物質制成的毒酒，壹直被用作殺人的武器。這在《史記》、《漢書》等壹些古代史書中都有記載。《南唐書·沈漸傳》說:南唐皇帝李博士，擔心大臣周本威望太大，無法控制，想殺他。有壹次，李博士倒了壹杯“珍酒”，給周本喝。周本察覺到皇帝的意圖，用禦杯分了壹半酒說:送給皇帝，以示君臣同心。博士頓時不知如何是好。這時，為帝王劇配樂的優秀人物沈漸看到這壹幕，邊跳舞邊走了過來。他接過周本的酒，說:請給我。說完，壹飲而盡，把杯子放在懷裏，離開了。黑暗博士立即派人帶著解藥去沈誌高。在藥物到達之前，沈誌高死於“腦裂”。雖然原文沒有解釋腦裂的細節，但聽起來已經夠毛骨悚然了。