yáng dù shí fāng
2 《聖濟總錄》卷壹八八 2.1 羊肚食方的別名羊肚羹
2.2 組成羊肚（凈治如食法）1枚，粳米（凈淘）1合，蔥白7莖，豉半合，蜀椒（去目並合口者，炒出汗）30枚，生姜（切細）1分。
2.3 主治中風。
2.4 羊肚食方的用法用量上將5味藥拌勻，入於羊肚內，爛煮熱切。如常食法，淡入五味，每日食1枚，10日止。
2.5 附註
羊肚羹（《飲膳正要》卷二）。
古籍中的羊肚食方 《普濟方》：[卷二百五十七食治門]食治中風蔥白（壹握切）生姜（半兩）鹽花（半兩）羊髓（半羊肚食方（出聖惠方）治中風。羊肚（凈制如食法壹枚）粳米...
《食療方》：[第二類·動物類食療方]羊肚羹汗，三十粒，生姜二錢半，細切。〔主療〕諸中風。〔方法〕以上六味，拌勻，入羊肚內，爛煮熟，五味調和，...
《食療方》：[第二類·動物類食療方]羊臟羹蔥五莖。〔主療〕腎虛勞損，骨髓傷敗。〔方法〕先將羊肚等慢火煮令熟，將汁濾凈，和羊肝等並藥，壹同入羊肚...
《聖濟總錄》：[卷第壹百八十九]食治反胃嘔吐滓下薤米再煮，以熟為度，空腹任意食之。治反胃。食羊肚方羊肚（凈洗壹枚）陳橘皮（湯浸去白切二兩）豉（半...
《本草綱目》：[獸部第五十卷獸之壹]羊