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薏米和紅小豆怎麽磨粉?

準備材料:赤小豆、薏米60克、白糖30克。

生產步驟:

1,準備紅豆和薏米。

2.將紅豆用清水洗凈,倒掉水分。

3.薏苡仁用清水洗凈,倒掉水分。

4.紅豆薏米加適量水,煮30分鐘左右。

5.倒掉水後把紅豆和薏米瀝幹。

6.將紅豆放入不粘鍋中,慢慢翻炒。紅豆量少,大概10分鐘就能炒好。

7.將糯米放入不粘鍋中,慢慢翻炒。

8.將炒好的紅豆、薏米、白糖放入破壁機的杯中。

9.破壁機安裝到位,4檔按下10秒,6檔切換10秒,重復6次。

10.這樣生產出來的紅豆薏米粉細膩,不需要過篩;如果用料理機不夠細膩,可以過篩再打。